Вы здесь

Biotechnology of fruit and nut crops

Biotechnology of fruit and nut crops, скачать
Средняя: 5 (3 оценок)
Под редакцией: 
Издательство: 
Год издания: 
2005
Страниц: 
749стр.
Формат: 
pdf
Размер: 
6.45Mb

For a number of years, biotechnology has held out the prospect for major advances in agricultural production, but only recently have the results of this new revolution started to reach application in the field.

The aim of book «Biotechnology of fruit and nut crops» series is to review advances and current knowledge in key areas of biotechnology as applied to plant and animal production, forestry and food science. Some titles «Biotechnology of fruit and nut crops» focus on individual corn species, others on specific goals such as plant protection or animal health, with yet others addressing particular methodologies such as tissue culture, transformation or immunoassay.

Another major change has involved the organization of the book «Biotechnology of fruit and nut crops» according to plant family, which would seem to be more rational than other arbitrary groupings, i.e. fruit and nut, major and minor and tropical / subtropical and temperate species.

Biotechnology of fruit and nut crops:

  • Introductionin Biotechnology
  • Needs from Agriculture in the world today
  • Cell and Tissue Culture for In vitro plant regeneration
  • Genome Analysis and Genomics
  • Plant Breeding of the different crops
  • Diversity and Gene Sources
  • Recombinant DNA, Gene Transfer and Genetic Modification
  • Prospects for Fruit and Nut Crops

Перспективы прогресса в биотехнологии сельскохозяйственного производства представлены в книге Biotechnology of fruit and nut crops.

Цель этой книги серии является рассмотрение достижений и современных знаний в ключевых областях биотехнологии применительно к растительной и животной продукции, лесного хозяйства и пищевой науки. Некоторые главы книги Biotechnology of fruit and nut crops сосредоточены на отдельных видах сельскохозяйственных культур, а другие на конкретных целях, таких как защита растений или здоровья животных, с конкретными методиками, такими как культуры тканей и клеток, иммуноферментный анализ. Среди растительных культур в работе Biotechnology of fruit and nut crops представлены следующие виды: Actinidiaceae, Anacardiaceae (Mango), Annonaceae, Arecaceae (Cocos nucifera, Elaeis guineensis),

Brotneliaceae (Ananas comosus), Cartcaceae (Carica Papaya), Clusiaceae, Вересковые, Fagaceae, Juglandaceae, Лавровые, Moraceae, Musaceae, Myrtaceae, Oleaceae, Oxalidaceae, Passifloraceae, Rosaceae, Rutaceae, Sapittdaceae, Vitaceae и др.

Книга Biotechnologyoffruitandnutcropsпрекрасно освещает основные плодовые культуры и хорошо известны и новые биотехнологии, которые используются в исследованиях с этих растений.

В книге Biotechnology of fruit and nut crops описаны фруктовые и ореховые культуры, растительные культуры и тропических, субтропических и умеренных широт.

Рассматриваются вопросы за и против трансгенных продуктов, изготовленных на базе трансгенных растений для решения основных проблем фермерства, трудность доставки возрастающих объемах более высокого качества, безопасности пищевых продуктов, используя меньше ресурсов земли, воды и материалов.

В книге представлены понятие Биотехнология, в самом широком смысле для улучшения растений и растительных продуктов, обсуждаются общие биотехнологические подходы с целью для дальнейшего совершенствования сельскохозяйственных культур.

Среди основных сельскохозяйственных культур представлены пшеница, рис и кукуруза, имеющие решающее значение для обеспечения энергии в рационе.

Говорится про необходимость сельского хозяйства в современное время, из-за растущей численности людей на планете Земля, о создании биоразнообразия, создание новых сортов культур. Биотехнология должна повлиять на качество и безопасность диеты, особенно фрукты и орехи.

Диета на основе злаков и корней и клубней культур дефицит аминокислот, витаминов и провитамины и других микроэлементов, фрукты и орехи являются частью любого здорового рациона питания, что приводит к высокому качеству жизни.

Биотехнология в сочетании с науками здоровья может помочь принять решение по отношению к безопасности пищевых продуктов, а не предложение включения в компоненты пищи антиоксидантов и анти-питательных соединений, которые иногда делают продукты неприятными или токсичными вообще.

Культура клеток и тканей растений (искусственное размножение, оздаравливание от вирусов, создание новых сортов и гибридов важных растительных объектов) представлена в Biotechnology of fruit and nut crops.

Анализ генома и геномики, селекция и траснгенные растения, генетическое разнообразие и источников генов, технология рекомбинантных ДНК, перенос генов и генетическая модификация являются разделами книги Biotechnology of fruit and nut crops.

В Biotechnology of fruit and nut crops обсуждаются перспективы фруктовых и ореховых культур.