Микробиология, Лысак, 2005

Пособие «Микробиология» повествует о предмете и задачах микробиологии, систематике бактерий и морфологии и структурной организации бактериальных клеток. Здесь речь идет о  клеточных стенках грамположительных и грамотрицательных бактерий, цитоплазматической мембране и ее производных, транспорте различных веществ в клетки,  цитоплазме, внутрицитоплазматических включениях и многом другом.

Лысак уделил отдельное внимание рассмотрению вирусов, привел их общую характеристику. В данной главе рассмотрел темы, касающиеся строения и химического состава вирусной частицы, строения бактериофагов. Четвертая глава посвящена микроорганизмам и влиянию на нее различных факторов внешней среды. Дано подробное описание и питанию микроорганизмов, здесь идет речь также о закономерностях микробного роста. Лысак акцентировал внимание на метаболизме микроорганизмов, рассказал об энергетическом метаболизме, аэробном и анаэробном, сульфатном, карбонантном, фумаратном и нитратном дыхании (его еще называют денитрификацией). Упоминается о спиртовом брожении и о брожении в целом, пропионовокислом, маслянокислом и молочнокислом брожении. В данной главе приведены сведения и о конструктивном метаболизме.

Отдельной главой Лысак вынес знания о генетике бактерий, рассказал об их мутациях, и их классификации, молекулярных механизмах мутационного процесса и мутагенных факторах, а также о многом другом.

 

Метки: