Вы здесь

Пищевая промышленность (Книги по биотехнологии)

Биотехнология. Инженерная энзимология

Биотехнология, Егорова, скачать
Год издания: 
1987
Страниц: 
143стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
1.73Mb

Ниже приводится краткое описание книги Биотехнология: Инженерная энзимология. Книга 8.

Биотехнология. Производство белковых веществ

Биотехнология, Егорова, скачать
Год издания: 
1987
Страниц: 
142стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
1.75Mb

Это краткое описание Биотехнологии, скачать которое можно используя наш сайт.

Биохимические основы микробиологических производств

Биохимические основы микробиологических производств, Никитин, скачать
Год издания: 
1992
Страниц: 
319стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
4.55Mb

Книга «Биохимические основы микробиологических производств» под авторством Никитина описывает производственные технологические процессы, связанные с акт

Биохимия зерна и продуктов его переработки

Биохимия зерна и продуктов его переработки, Казаков, скачать
Год издания: 
1989
Страниц: 
368стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
6.02Mb

«Биохимия зерна и продуктов его переработки» представлено как второе переработанное и дополненное издание в области биотехнологий.

Биохимия мяса

Биохимия мяса, Павловский, скачать книгу
Год издания: 
1975
Страниц: 
341стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
7.14Mb

«Биохимия мяса» - книга по биохимии, написанная под авторством Павловского, изучает биохимию мышечных тканей, а именно идет речь о биохимических функциях мышечных тканей, их стро

Введение в биотехнологию, Бекер

Автор: 
Введение в биотехнологию, Бекер, скачать
Год издания: 
1978
Страниц: 
231стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
1.81Mb

Во «Введение в биотехнологию» Бекер описывает микроорганизмы: их значение в природе, величину и форму клетки, структуру и химический состав.

Введение в биотехнологию: от пробирки до биореактора

Введение в биотехнологию: от пробирки до биореактора, Ревин, скачать
Год издания: 
2006
Страниц: 
256стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
3.33Mb

«Введение в биотехнологию: от пробирки до биореактора» содержит информацию, описывающею технологические процессы рекомбинантных ДНК.

Введение в физико-химические методы анализа

Введение в физико-химические методы анализа, Дроздов, скачать без регистрации
Год издания: 
1980
Страниц: 
80стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
2.13Mb

В описываемой книге Дроздов ведет речь о физико-химических методах анализа, приводит их теоретические основы.

Великий практикум з генетики, генетичної інженерії та аналітичної біотехнології мікроорганізмів

Практикум з генетики, Федоренко, скачать
Год издания: 
2006
Страниц: 
279стр.
Формат: 
pdf
Размер: 
8.85Mb

В книге «Великий практикум з генетики, генетичної інженерії та аналітичної біотехнології мікроорганізмів» под авторством Федоренко охарактеризованы объекты исследований: e-coli,

Вентиляционные и аспирационные установки предприятий хлебопродуктов

Вентиляционные и аспирационные установки предприятий хлебопродуктов, скачать
Год издания: 
2004
Страниц: 
240стр.
Формат: 
pdf
Размер: 
6.77Mb

Книга «Вентиляционные и аспирационные установки предприятий хлебопродуктов» повествует о составе, классификации и назначении вентиляционной установки, рассматривая при этом хлебо

Страницы

Подписка на Пищевая промышленность (Книги по биотехнологии)