For a number of years, biotechnology has held out the prospect for major advances in agricultural production, but only recently have the results of this new revolution
Biotechnology: Enzymes, Biomass, Food and Feed
В сборнике тезисов «Биология наука ХХІ века» содержится множество разделов, первым из которых автор описывает клеточную биофизику, а также это касается систем и
«Биохимия зерна и продуктов его переработки» представлено как второе переработанное и дополненное издание в области биотехнологий.
76-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті»
«ДСТУ 4525:2006. Кукуруза. Технические условия» представляет собой стандарт, для сферы применения. В данном документе идет речь об условиях получения и хранения кукурузы.
«Крахмал и крахмалопродукты.
В книге, посвященной микробиологическим процессам, говорится о морфологии и среде обитания микроорганизмов, бактериях (прокариотах), включая строение и жизнедеятельность, состав
Книга «Общие технологии пищевых производств» Домарецкого раскрывает вопросы, касающиеся человеческого питания.
Описываемое пособие Тюкавина «Основы биотехнологии моркови» вмещает в свое содержание знания о характеристиках моркови, методических основах организации работ в биотехнологически
Приведены теоретические основы курса по пищевой биотехнологии. Упоминаются этапы развития, объекты, направления, основные понятие и т.д. биотехнологии продовольствия.
В своей книге Неверова выделила характеристику и химический состав растительного сырья.
