Вы здесь

• Главная
• Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Технология и организация хлебопекарного производства

Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности. Часть 2

Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности. Часть 1

Технологическая служба на хлебопекарных предприятиях

Машины и аппараты пищевых производств

Методы исследования качества сырья, полупродуктов и готовой продукции бродильных производств

Основы современной пищевой биотехнологии

Основы теории технологического потока