Первая глава книги «Физиология растений» Медведева говорит об особенностях строения растительной клетки, а именно это касается ядра, рибосом, пластид, митохондрий, вакуоль и т.д. Описываемый источник также вмещает в своем содержании информацию о фотосинтезе. Медведев описывает пигменты хлоропластов, говорит о световой и темновой реакциях фотосинтеза, синтезе крахмала.
Проблема дыхания растений раскрывается в книге «Физиология растений» Медведевым. В первую очередь здесь идет речь о клеточном дыхании, гликолизу, брожении, пентозофосфатном пути. Водный режим и минеральное питание расписаны в главах 4 и 5. Выделительная система растений описана в шестой главе. Медведев посвятил свою книгу рассмотрению гармональных систем растений. Физиология роста, развития и размножения растений описаны подробно в главах 7 и 9: деление клеток, эмбриогенез, вегетативные органы, половое и бесполое размножение.
«Физиология растений» Медведева объясняет ростовые движения и физиологию стресса, холодостойкость, морозоустойчивость, тепловой стресс, адаптацию растений к засолению и к недостатку кислорода. «Физиология растений» Медведев — это также защита растений от патогенов, фитофагов и вторичный метаболизм растений.