Источники БАВ

Ценность вешенки

Опубликовано: 25 января 2022 | Статьи по биотехнологии

Pleurotus ostreatus – вешенка обыкновенная – дереворазрушающий гриб, который по объемам культивирования в искусственных условиях занимает второе место после шампиньона, в том числе и в Днепропетровске. Пищевая ценность вешенки заключается в наличии аминокислот, в том числе незаменимых лизина, тирозина и фенилаланина; большого спектра микроэлементов и витаминов: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (ниацин), В6 (пиридоксин), В7 …

Неоднозначность противоопухолевого действия препаратов из грибов рода р. Cordyceps

Опубликовано: 25 января 2022 | Статьи по биотехнологии

Грибы рода Cordyceps известны в традиционной медицине Китая более тысячи лет. Китайцы считают кордицепс талисманом, приносящим здоровье и долголетие. Эти грибы использовали для укрепления здоровья, повышения жизненного тонуса, лечения многих заболеваний таких как бронхит, пневмония, стенокардия, онкологические заболевания, туберкулез, цистит, пиелонефрит, гломерулонефрит, гепатит, цирроз, ревматизм, преждевременное старение, и это далеко не полный список. Одним из …

Исследование некоторых физико-химических свойств молокосвертывающих ферментов вешенки обыкновенной

Опубликовано: 26 ноября 2017 | Книги по биотехнологии

Исследование некоторых физико-химических свойств молокосвертывающих ферментов вешенки обыкновенной

В приведенном исследовании физико-химических свойств молокосвертывающих ферментов вешенки также изучаются возможности применения ферментных препаратов, добытых из плодов вешенки. В ходе написания работы были проведены исследования связанные с определением ферментных физико-химических свойств. При этом говориться о стабильности и изоэлектрической точке. В настоящем исследовании были проведены опыты, показывающие возможность использования ферментных препаратов плодов вешенки с целью получения …

Патенты по микологии Blakeslea trispora

Опубликовано: 09 сентября 2017 | Книги по биотехнологии

Патенты по микологии Blakeslea trispora

Пакет патентов по микологии и микробиологии, а именно патенты по микроскопическому грибу Blakeslea trispora, можно скачать на сайте bio-x.ru. Ниже приводится краткое описание формул новых патентов по микологии и микробиологии, изучив которые можно понять современное состояние производства бета-каротина и технологии выращивания микроскопического мукорового гриба Blakeslea trispora. 1. 2001, 2177506 – Способ производства мицелиальной массы для …

Особенности роста Coriolus versicolor в глубинной культуре

Опубликовано: 04 сентября 2017 | Книги по биотехнологии

Особенности роста Coriolus versicolor в глубинной культуре

Для Вас представлена возможность ознакомиться с презентационным материалом на тему «Особенности роста Coriolus versicolor в глубинной культуре». Схематично указываются биотехнологические пути использования биомассы базидиальных грибов как кормового или пищевого белка и источника биологически активных веществ. Приводится перечень продуцентов рода Coriolus, выращиваемые в искусственных условиях по интенсивной технологии глубинным способом. Изучению подлежали питательная среда и морфокультуральные …

Общая биотехнология. Ч.1

Опубликовано: 04 сентября 2017 | Книги по биотехнологии

Общая биотехнология. Ч.1

Методические рекомендации «Общая биотехнология» были написаны с целью донести до читателя теоретического материала, касающегося микробиологического синтеза ферментов в ходе выполнения лабораторных работ.  Данная книга состоит из нескольких частей, первая из которых содержит теоретическую часть технологического процесса и содержит в себе характеристику ферментных элементов, вторая посвящена вопросам, описывающим ход выполнения самой лабораторной работы. Третья часть включает …

Основы биотехнологии. Часть 2

Опубликовано: 04 сентября 2017 | Книги по биотехнологии

Основы биотехнологии. Часть 2

В методических рекомендациях «Основы биотехнологии» представлена информация по культивированию in vitro клеток и каллусных тканей. Содержится информация о протопластах растительности, приведены техники введений в культуру и способы культивирования клеток. Описано производство биологических активных веществ в промышленности. Книга «Основы биотехнологии» предназначена для изучения студентами, обучающимися в биотехнологическом направлении. «Основы биотехнологии» включает в свое содержание описание клеточной …

Методы экспериментальной микологии

Опубликовано: 04 сентября 2017 | Книги по биотехнологии

Методы экспериментальной микологии

В справочнике уделяется внимание изучению элементов морфологии грибов: общие сведения, низшие грибы (Chytridiomycetes, Hyphochytriomycetes, Oomycetes, Zygomycetes, Trichornycetes), высшие грибы (Ascomycetes, Basidiomycetes, Deuterornycetes). Рассматривается микроскопическое изучение грибов: световая микроскопия (правила работы с микроскопом, подготовка материала, подсчет конидий, изучение в живом состоянии, приготовление временных препаратов, изучение фиксированных препаратов), люминисцентная микроскопия (общие сведения, подготовка препаратов, флюорохромирование, определение количества …

Универсальная энциклопедия лекарственных растений

Опубликовано: 04 сентября 2017 | Книги по биотехнологии

Универсальная энциклопедия лекарственных растений

«Универсальная энциклопедия лекарственных растений» вмещает информацию о лекарственных растениях, представлено строение их органов, правила сбора, сушки и хранения растительных источников лекарств, а также календарь сбора лекарственных растений и их виды. «Универсальная энциклопедия лекарственных растений» содержит формы применения лекарственных средств, приведена информация о рациональном использовании и охране растительных ресурсов, методы профилактики и лечения заболеваний целебными растениями, …

ЭМ-технология — Биотехнология 21 века

Опубликовано: 04 сентября 2017 | Книги по биотехнологии

ЭМ-технология — Биотехнология 21 века

В представленной книге под авторством Сухамера описывается использование микроорганизмов в биотехнологии, это касается практического применения эффективных микроорганизмов в направлениях  растениеводства, в рыбоводства, в животноводстве и грибоводстве, в птицеводстве и бытовых условиях. Приводится характеристика препарата Байкал. «ЭМ-технология — Биотехнология 21 века» – это технология Эффективных Микроорганизмов – перспективное направление развития сельскохозяйственной биотехнологии и аграрного производства вообще …