Биомасса микроводорослей Chlorella vulgaris является источником биологически активных соединений и широко используется как пищевая и кормовая добавка. В связи с этим разработка высокопродуктивных технологий массового культивирования Chlorella vulgaris вновь становится актуальной задачей.
В связи с этим в данной работе изучали влияние различных режимов культивирования на продуктивность микроводорослей Chlorella vulgaris.
Было показано, что продуктивность микроводорослей Chlorella vulgaris была максимальной в тонких слоях (1см). Однако, исходя из особенностей технологии массового культивирования микроводорослей, была выбрана толщина культурального слоя 3 см, т.к. суммарный выход биомассы из культиватора с толщиной культурального слоя 3 см был в 2,2 раза больше, чем из культиватора с толщиной культурального слоя в 1 см.
В условиях накопительного культивирования выход сухой биомассы микроводорослей при толщине культурального слоя 3 см составил 1,5 г из одного культиватора.
Для увеличения выхода биомассы микроводорослей использовали режим квазинепрерывного культивирования (КВН). Регулярный отбор каждые 3-дня приводил к постепенному снижению выхода биомассы культуры: на 5-й отбор было собрано 0,55 г, а на 13-й отбор – 0,14 г. Внесение этанола в условиях КВН приводило к значительному увеличению продуктивности микроводорослей. Причем, в течение 13-и последовательных отборов (1 раз в 3 дня) не было отмечено снижения продуктивности. В результате, за 55 дней КВН культивирования с регулярным внесением этанола было собрано 17г сухой биомассы, в то время как в КВН без использования этанола — всего 4г.
Т.о., регулярное внесение этанола значительно увеличивает выход биомассы КВН культуры и позволяет поддерживать продуктивность на высоком уровне в течение 9 последовательных отборов. Относительно низкая стоимость этанола определяет его технологическую рентабельность использования в условиях массового культивирования Chlorella vulgaris.
Источник:Продуктивность микроводорослей Chlorella vulgaris при разных режимах культивирования/ Сысенко Е.И.// Хімія та сучасні технології: тези доповідей V міжнародної науково-технічної конференції студентів, аспірантів та молодих вчених (Дніпропетровськ, 20-22 квітня 2011р.) — Дніпропетровськ, 2011. — С. 507.