В седьмом томе книги по биотехнологии Березина «Иммобилизованные ферменты» содержится информация о носителях, применяющихся в ферментной иммобилизации». Содержится подробная информация о природных и синтетических полимерных носителях, расписывается их активация и биодеградация. Отдельная глава книги по биотехнологии посвящена методам физической ферментной иммобилизации, где рассмотрено множество интересных тем, в том числе это касается микрокапсулирования, методики адсорбционной иммобилизации, двойного эмульгирования и других. В третьей главе описываемого пособия по биотехнологии идет речь о химических методах ферментной иммобилизации. Не менее детально описана ее стабильность. Автор также акцентирует внимание на кинетико-термодинамических закономерностях катализа и регенерации компонентов систем.
Книги по биотехнологии Егорова скачать можно посредством нашего сайта по биотехнологии по ссылкам справа или снизу от описания.
- Книга 1 . Биотехнология. Проблемы и перспективы
- Книга 2. Биотехнология. Автоматизация биотехнологических исследований
- Книга 3. Биотехнология. Клеточная инженерия
- Книга 4. Биотехнология. Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов
- Книга 5. Биотехнология. Производство белковых веществ
- Книга 6. Биотехнология. Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов
- Книга 8. Биотехнология. Инженерная энзимология