Вы здесь

Экобиотехнология

Экобиотехнология, скачать
Средняя: 5 (2 оценок)
Автор: 
Год издания: 
2009
Страниц: 
39стр.
Формат: 
doc
Размер: 
3.09Mb

Методические рекомендации Экобиотехнология к лабораторным занятиям по курсу Экобиотехнология для студентов курса специальности "Промышленная биотехнология" для дневной формы обучения.

Экобиотехнология или экологическая биотехнология является прикладной междисциплинарной области знаний. По содержанию она носит комплексный характер потому, что базируется на ряде фундаментальных и прикладных наук таких, как экология, биотехнология, биохимия, микробиология, биогеотехнология.

Экобиотехнология вообще отображает специфическое использование биотехнологии для решения разного рода проблем, возникающих в окружающей среде за результатом деятельности человека.

Добавление термина экологическая в Экобиотехнологии определяет направленность и задачи биотехнологических процессов, связанных с устранением экологических проблем утилизации (биопереработки) отходов и мусора, деградации различного характера загрязнений, производством экологически чистой продукции на основе дешевой и доступного сырья.

Лабораторные исследования предусматривают изучение методов, которые используются для оценки направленного проведения биотехнологических процессов получения качественной полезной для народного хозяйства продукции.

В методических рекомендациях Экобиотехнология изложен метод микроскопического исследования и его использование для определения екологоморфологических особенностей (размеров, органелл, в которых локализавано ферментативно активные системы), клеток, тканей и органов различных биологических объектов (живых организмов), метод морфологического описания биообъектов промышленной экобиотехнологии.

Каждой теме лабораторных работ предшествует краткий теоретический обзор, который необходим для понимания студентами сущности изучаемых вопросов. В Экобиотехнология приведены таблицы, графологические структуры, которые позволяют наглядно представить объекты, вещества, которые исследуются. Материал лабораторных занятий по экобиотехнологии предоставляется в следующей последовательности: формулировка темы, цели, определение конкретной задачи, перечень необходимого оборудования и материалов и порядок выполнения задания. Каждая предложенная лабораторная работа по экобиотехнологии носит научно-исследовательский характер.

Правила техники безопасности в биотехнологических лабораториях, выявление активности ферментов класса оксидоредуктаз микробиоценоза почвы, биоиндикация нитратов в плодоовощной продукции, исследование энергетической ценности растительных отходов, биоиндикация влияние солей тяжелых металлов на коагуляции белка вермикультуры Eisenia foetida, получение альтернативного вида топлива (биоэтанол) из отходов растениеводства, екобиотехнологический процесс получение биогаза из органических отходов, биоочистка сточных вод.

Основная цель методических указаний Экобиотехнология – закрепление теоретических знаний, полученных студентами на лекциях по курсу Экобиотехнология; изучение основных принципов методов исследования особенностей и свойств клеток, тканей, органов живых организмов для использования этих знаний при решении вопросов екобиотехнологичнои области (использование живых организмов в екобиотехнологичним процессах, получения путем экобиотехнологии полезных для человека продуктов); получение практических навыков исследовательской работы с различными биообъектами, умение проанализировать полученные результаты.

Каждый студент биотехнолог обязан, руководствуясь методическими указаниями, изучить до занятия теоретические вопросы, знать принцип методов, последовательность проведения исследований, химизм реакций, записать заранее ход работы в тетрадь, после проведения исследований сделать необходимые записи, рисунки и выводы. Студент биотехнолог должен быть готов ответить на вопросы для самоконтроля и подписать работу в день проведения занятия.

Выполнение предложенного курса лабораторных занятий Экобиотехнология позволит будущим специалистам-биотехнологам уметь: применять различные методы исследования свойств клеток, тканей, органов живых организмов при решении вопросов екобиотехнологичнои отрасли; определять и анализировать биохимические особенности биотехнологических процессов; использовать биохимические методы анализа на основе микробных ферментов; анализировать экологическую безопасность биохимических превращений при получении продуктов биосинтеза.