Во втором томе книги «Генетика человека» Фогеля описано действие генов, гемоглобин человека и его генетика, генетика антител, экогенетика, мутации рецепторов у человека, наследственные дефекты, генетика эмбрионального развития. Говоря про генетику человека, Фогель акцентирует внимание на генной активности на раннем этапе развития и поздних стадиях эмбрионального развития. Уделено внимание рассмотрению соотношения генотипов и фенотипов, определению пола, а также человеческим мутациям.
В пособии не менее детально изучены вопросы о геномных и хромосомных мутациях, генных, соматических мутациях, который вызываются облучением. Кроме того во втором томе книги «Генетика человека» содержится популяционная генетика, а именно говорится о популяциях, законе Харди Вайнберга, генетическом полиморфизме и наследственных болезнях.