Книга Генетика Петухова содержит всю базовую информацию по генетике: история развития и основные этапы генетики, значение генетики для человечества, основы наследственности, передача наследственности, строение хромосом, их роль в наследственности, кариотип, деление клеток, отличие мейоза и митоза, гаметогенез, оплодотворение, наследование признаков при половом размножении, менделизм и работы Менделя, летальные гены, взаимодействие неаллельных генов.
Учебник Генетика Петухов включил хромосомную теорию наследственности, хромосомы человека, кроссинговер, генетика пола и наследование, сцепленное с полом, гиногенез и андрогенез, наследование признаков, сцепленных с полом, молекулярные основы наследственности, нуклеиновые кислоты, функции и строение нуклеиновых кислот, ДНК, РНК, ген и геном, генетика микроорганизмов, строение генетического материала у микроорганизмов, строение вирусов, размножение вирусов, конъюгация, трансформация и трансдукция.
Особое внимание в книге Генетика Петухов уделяет биотехнологии, генной инженерии в биотехнологии, гибридомная технология получения моноклональных антител, трансплантация эмбрионов и создание трансгенных животных, клонирование, химерные животные, а также речь идет об изменчивости и методах ее изучения, виды изменчивости, генеральная и выборочная совокупность, выборка, коэффициенты регрессии и корреляции.
Учебник Генетика Петухова также повествует про мутационную изменчивость, классификация мутаций и хромосомные мутации, генные мутации, индуцированный мутагенез, проблемы экологической генетики, генетические последствия загрязнения окружающей среды и защита животных от мутагенов, структура и функции генов, оперон, генетика популяций, генетическая эволюция в популяциях, генетические основы гетерозиса, группы крови.
Генетические основы иммунитета, структура и генетика иммуноглобулинов, наследственность, летальные гены, диагностика наследственных заболеваний, болезни с наследственной предрасположенностью, повышение наследственной устойчивости животных к болезням, генофонд пород, показатели отбора при селекции на устойчивость к болезням, селекция животных на устойчивость к болезням, селекция скота на устойчивость к клещам и жаре, на устойчивость к гельминтам, селекция кур на устойчивость к пуллорозу, на устойчивость к эймериозу и селекция кур на устойчивость к болезни Марека также представлены в учебнике Генетика Петуховым.