Вы здесь

Методические рекомендации Биохимия и микробиология биологических систем

Методические рекомендации по биохимии, скачать
Средняя: 5 (4 оценок)
Год издания: 
2003
Страниц: 
77стр.
Формат: 
doc
Размер: 
1.22Mb

Методические рекомендации Биохимия и микробиология биологических систем составлены в соответствии с программой курса Биохимия и микробиология биологических систем (раздел II Микробиология) для студентов специальности 7.0916.07 Биотехнология и 7.110204 Технология фармацевтических препаратов.

В методических рекомендациях Биохимия и микробиология биологических систем изложены современные методы микроскопического исследования морфологии микроорганизмов (м / о), изготовления питательных сред, методы стерилизации, культивирование чистых культур, количественного определения и исследования культуральных, физиолого-биохимических и антибиотических свойств микроорганизмов.

Лабораторные работы помогут овладеть основными навыками микробиологического исследования, необходимые при для изучения основных свойств микроорганизмов.

Основная цель методических указаний: закрепление теоретических знаний студентов, полученных в лекциях по курсу "Биохимия и микробиология"; изучение основных принципов выявления свойств м / о и методов определения их количества с целью использования этих знаний при решении вопросов анализа и контроля микробиологических и биотехнологических процессов; получение практических навыков исследовательской работы в области микробиологии.

Лабораторные работы по курсу Биохимия и микробиология и Методические рекомендации Биохимия и микробиология биологических систем предоставляют студентам возможность овладеть основными микробиологическими методами исследования, которые необходимы будущему специалисту для работы на предприятиях и в лабораториях биотехнологической промышленности. Каждая предложенная работа носит научно-исследовательский характер.

Материал из каждого занятия предоставляется в следующей последовательности в Методических рекомендациях Биохимия и микробиология биологических систем: сначала коротко формулируется цель работы, затем определяется конкретная задача, предоставляется перечень необходимого оборудования и материалов, а также методические указания и порядок выполнения задания. Перед описанием лабораторных работ по каждой теме дается краткий теоретический вступление, необходимый для понимания студентами сущности изучаемых вопросов с наведением необходимых рисунков, таблиц, графических структур, наглядно отражает необходимый материал.

Каждый студент обязан, руководствуясь этими Методическими рекомендациями Биохимия и микробиология биологических систем, изучить до занятия теоретические вопросы, знать принцип выполнения работы, переписать заранее ход работы в свой рабочая тетрадь.

Лабораторные работы выполняются каждым студентом самостоятельно. Результаты исследования обязательно протоколируются, они оформляются в специальной тетради в виде отчета. В протоколе записывается тема занятия, поставленная цель и краткое описание хода работы с приведением необходимых рисунков, таблиц. При себе необходимо иметь цветные карандаши и использовать их для зарисовки морфологических признаков микроорганизмов непосредственно с препаратов, а не из книг или таблиц. Во время микроскопического исследования препаратов микроорганизмов результаты заносятся в протокол в виде рисунка с полным названием объекта на латыни. Делается общий вывод по результатам исследования.

Очень важно, чтобы студенты научились экономно расходовать реактивы и краски, бережно относились к лабораторного оборудования и аппаратуры, особенно к микроскопу, соблюдать правила личной гигиены и профилактики. Студент должен уметь ответить на вопросы для самоконтроля и защитить работу в день проведения занятий.

В конце Методических рекомендаций Биохимия и микробиология биологических систем приведены литературные источники, которые студент может использовать для подготовки к лабораторным занятиям. Прежде, чем приступить к выполнению лабораторных работ, необходимо ознакомиться с правилами техники безопасности при работе в микробиологической лаборатории в начале Методических рекомендаций Биохимия и микробиология биологических систем.