Вы здесь

Методические рекомендации Современные методы исследований в биохимии

Современные методы исследований в биохимии, Битуева, скачать
Средняя: 5 (2 оценок)
Город: 
Издательство: 
Год издания: 
2006
Страниц: 
74стр.
Формат: 
pdf
Размер: 
0.61Mb

Методические указания содержат указания к выполнению лабораторных работ. В данной литературе говорится о хроматографических методах, а также о методах полимеразных цепных цепей. Приводятся сведения о генетической модификации пищевых продуктов.

В описываемых методических рекомендациях Битуева акцентирует внимание на лабораторных работах, отвечающих следующим темам: гель-фильтрационное разделение макромолекулы. Вторая работа посвящена изучению методик вычисления массовой доли витаминов в пробе пищевых продуктов, используя при этом метод жидкостной хроматографии. В третьей работе идет речь о методиках определения трансгенных ДНК в растении и продукте переработки.