В книге «Методы очистки белков» говорится про методы фракционирования белков, дается анализ достоинствам и недостаткам методов фракционирования белков, методы аффинной хроматографии и хроматографии белков вообще, также говорится про ферменты, методы выделения ферментов, фильтрация и центрифугирование белков, методики разрушения клеток, выделения из них белка с последующим концентрированием белка и др. информация по методам очистки белков.