В данной книге описывается виноделие Румынии и Советского Союза, Чехословакии. Включены методики производства вин времен написания книги, так чтобы понять актуальность требуется ее прочитать.
В книге «Современные способы производства виноградных вин» излагаются основная базовая технология и оборудование производства вина, рассматриваются производство столовых, десертных, игристых, крепленых виноградных вин, вермуты, коньячные напитки и других.
Для того чтобы заниматься виноделием нужно изучить основы производства вина, что можно начать с данными рекомендациями.