Вы здесь

Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел

Технологическое оборудование производства растительных масел, скачать
Средняя: 5 (2 оценок)
Издательство: 
Год издания: 
2002
Страниц: 
368стр.
ISBN: 
5-901065-44-1
Формат: 
pdf
Размер: 
7.30Mb

В пособии «Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел» уделено внимание вопросам производства растительных масел, приводятся этапы развития техники и технологии, классификация технологического оборудования, оборудование сырьевого отделения и внутризаводской транспорт: сырьевой участок производства, ленточные транспортеры, винтовые транспортеры, пневмотранспорт. Отдельно описаны размеры и форма семян, аэродинамические свойства семян, гигроскопические свойства семян и теплофизические свойства семян, конструкции сушилок и методы их расчета, барабанная сушилка, сушилки кипящего слоя. Упоминается  оборудование для подготовки семян для получения масла, машины для очистки масличных семян, оборудование для получения масла прессованием, оборудование для получения масла экстракцией, техника маслозаводов и другие темы.