Вы здесь

Микробиология (Книги по биотехнологии)

Теория и практика непрерывного культивирования микроорганизмов

Теория и практика непрерывного культивирования микроорганизмов, скачать бесплатно
Год издания: 
1980
Страниц: 
221стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
11.26Mb

Теория и практика непрерывного культивирования микроорганизмов – справочник, под авторством Блохиной содержит информацию в виде обзоров, а также различные исслед

Техника лабораторных работ

Техника лабораторных работ, Воскресенский, скачать
Год издания: 
1973
Страниц: 
717стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
8.74Mb

В книге «Техника лабораторных работ» Воскресенский описал как правильно мыть и сушить посуду, методы очистки и моющие средства, применяемые в лаборатории, говорится как делать пр

Технология микроклонального размножения растений

Технология микроклонального размножения, Калинин, скачать
Год издания: 
1992
Страниц: 
232стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
5.88Mb

В книге «Технология микроклонального размножения растений» освещении теоретические знания микроразмножения растительности.  Говорится о методах и применяемых техниках в клонально

Технология производства молочных продуктов Tetra Pak

Технология производства молочных продуктов Tetra Pak, скачать бесплатно
Автор: 
Год издания: 
2000
Страниц: 
440стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
10.96Mb

Книга «Технология производства молочных продуктов Tetra Pak» подробно описывает всю молочную промышленность, начиная от получение, где представлена биохимия, со всеми его свойств

Технология синтеза и биосинтеза биологически активных веществ

Технология синтеза и биосинтеза БАВ, Громова, скачать
Год издания: 
2006
Страниц: 
84стр.
Формат: 
pdf
Размер: 
1.74Mb

Пособие «Технология синтеза и биосинтеза биологически активных веществ» описывает классификацию, структурный анализ с описанием функциональных показателей БАВ.

Технология спирта

Технология спирта, Маринченко, скачать
Год издания: 
2003
Страниц: 
496стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
10.85Mb

«Технология спирта» Домарецкого вмещает знания о сырьевых продуктах, воде и вспомогательных материалах: зерновые культуры, меласса, топинамбур, цикорий, молочная сыворотка.

Технология спирта, Яровенко

Технология спирта, Яровенко, скачать
Год издания: 
2002
Страниц: 
464стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
5.31Mb

Книга «Технология спирта», написанная под авторством Яровенко, вмещает в свое содержание информацию об основном и вспомогательном сырье, применяемом в спиртовом производстве.

Технология сыра

Технология сыра, Николаев, скачать
Год издания: 
1977
Страниц: 
336стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
41.99Mb

Книга Николаева «Технология сыра» приводит описание молока, как сырьевого продукта, применяемого в сырном производстве.

Технология сыра и продуктов переработки сыворотки

Технология сыра и продуктов переработки сыворотки, Соколова, скачать
Год издания: 
1992
Страниц: 
335стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
16.34Mb

Учебник «Технология сыра и продуктов переработки сыворотки»  Соколовой вмещает перечень тем, рассматривающих вопросы, связанные с молоком, как сырьевым продуктом, применяемым при

Технология ферментных препаратов

Технология ферментных препаратов, Грачева, скачать
Год издания: 
1987
Страниц: 
335стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
3.30Mb

В книге «Технология ферментных препаратов» Грачева речь идет об основных технологических этапах производственных моментов применительно к микробным ферментным препаратам.

Типовая программа по микробиологии и вирусологии

Типовая программа по микробиологии и вирусологии, скачать
Автор: 
Год издания: 
2006
Страниц: 
12стр.
Формат: 
doc
Размер: 
0.50Mb

Дисциплина «Общая микробиология и вирусология» является одной из первых специальных дисциплин, которую изучают студенты специальностей «Промышленная биотехнология» и «Биотехнолог

Страницы

Подписка на Микробиология (Книги по биотехнологии)