Исследование качества маточной культуры продуцента бета-каротина от количества спор в суспензии
Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии
Процесс получения бета-каротина состоит из 3 этапов: поверхностное выращивания (+) и (-) форм на твердом питательной среде, отдельное культивирования (+) и (-) форм на жидком питательной среде в глубинной культуре и ферментация или совместное выращиваемое (+) и (-) форм на жидком питательной среде глубинным методом. Для засева маточных колб используется споромицелиальний материал, полученный при поверхностном …