Phaffia rhodozyma — продуцент астаксантина
Опубликовано: 16 декабря 2013 | Статьи по биотехнологии
История открытия дрожжей Phaffia rhodozyma У этих дрожжей два названия: первое Xantophyllomyces dendrorhous. Другое название этих дрожжей Phaffia rhodozyma. Дрожжи Phaffia rhodozyma открыли относительно недавно – в 70-х годах ХХ столетия, хотя эти дрожжи в природе встречаются достаточно часто – их можно увидеть на стволах деревьев, особенно тогда, когда еще не очень жарко и температура …