Растительные источники получения фермента уреазы
Опубликовано: 16 сентября 2016 | Статьи по биотехнологии
![Растительные источники получения фермента уреазы](https://bio-x.ru/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/260x195/public/field/image/krupy.jpg)
Исследование растительных источников получения фермента уреазы аналитического назначения Одним из перспективных направлений в биотехнологии является промышленная энзимология. Данное направление предусматривает не только масштабное получения промышленных ферментных препаратов, но и разностороннее использование ферментов [1]. Промышленные ферментные препараты обладают как техническим, так и пищевым и медицинским назначением. Кроме того, ферменты все шире применяют для аналитических целей. Так …