Грибы – это возможное сырье для производства биодизельного топлива. Разработка технологий производства биотоплива второго поколения связана с поиском новых возобновляемых источников сырья. В настоящее время изучается возможность использования базидиальных грибов для получения масла, которое возможно использовать в качестве сырья для производства биодизельного топлива. Т.е., технология получения биотоплива из грибов на сегодня является актуальной темой для разработок.
Оценивается способность коллекционных штаммов базидиальных ксилотрофных грибов к синтезу липидов. Для выращивания изучаемых штаммов использовали методы погруженного и твердофазного культивирования. Результаты экспериментов показали, что содержание липидных фракций в вегетативном мицелии изученных штаммов варьирует в пределах от 3% до 14%. Наиболее активные липидообразователи относились к родам Lentinus, Agrocybe, Laetiporus. Для отобранных штаммов были разработаны питательные среды, использование которых позволило повысить содержание липидов в мицелии до 25-53%. По основным характеристикам, в том числе по жирнокислотному составу, масло базидиальных грибов сходно с соевым маслом. Образцы грибного масла были использованы для получения метиловых эфиров жирных кислот методом щелочного метанолиза. В результате было показано, что синтезированные таким образом эфиры могут использоваться как заменитель дизельного топлива. Т.е. существует возможность получения биотоплива из грибов.
Источник: РГУ нефти и газа имени И. М. Губкина, НИИ по изысканию новых антибиотиков имени Г.Ф.Гаузе РАМН