Вы здесь

Питательная среда для Bacillus subtilis

Средняя: 3.8 (4 оценок)
Bacillus subtilis

Производственная питательная среда для культивирования штамма Bacillus subtilis – 65 продуцента альфа-амилазы имеет следующий состав, г/л:

Компонент Концентрация г/л
Крахмал картофельный 239
Кукурузный экстракт 12,43
Дрожжи пивные 2,19
Лактоза 2,87
Медь сернокислая 0,0036
Аммоний фосфорнокислый 8,4
Натрий хлористый 0,28
Магний сернокислый 0,14
Калий сернокислый 2,87
Кальций хлористый 0,45

Данная питательная среда для Bacillus subtilis очень широко используется в промышленном получении альфа – амилазы. В качестве источника углерода в данной среде используется картофельный крахмал, который также служит в роли инициатора синтеза амилолитических ферментов, в частности для Bacillus Subtilis – 65 – альфа – амилазы. Источники азота кукурузный экстракт и соли аммония, серы – сульфаты меди, калия и магния, фосфора – фосфат аммония. рН среды не должна выходить за пределы 6,2-7,0 (слабокислая среда. Используемые в данной питательной среде для Bacillus subtilis кукурузный экстракт и пивные дрожжи являются стимуляторами роста биомассы Bacillus subtilis – 65, это позволяет увеличить амилолитическую активность.

Автор статьи: ст. гр. БТ, УГХТУ, Кириченко К.

На фото культура Bacillus subtilis.

Добавить комментарий