Вы здесь

Химия природных соединений

Химия природных соединений, Кочетков, скачать
Средняя: 4.7 (3 оценок)
Город: 
Издательство: 
Год издания: 
1960
Страниц: 
560стр.
Формат: 
djvu
Размер: 
5.87Mb

В книге Химия природных соединений Кочетков описывается углеводы, приводит их классификацию и номенклатуру, строение моносахаридов и стереохимию углеводов, производные моносахаридов, превращения углеводов, взаимодействие моносахаридов с кислотами и со шелочами, дезоксисахара, миносахара, гликозиламины, олигосахариды, полисахариды.

Вторым разделом Химия природных соединений являются нуклеотиды: нуклеозиды, мононуклеотиды, строение нуклеотидов и синтез нуклеотидов, нуклеиновые кислоты, строение нуклеиновых кислот и их биологическая функция.

Также в книге Химия природных соединений Кочетков рассказывает о стероидах: понятие основное, классификация стероидов, эстрогенные гормоны, андрогенные гормоны, кортикондные гормоны, кортизон и гидрокортизон, синтез стероидов.

Химия природных соединений и Кочетков также описывают белок, аминокислоты, пептиды, строение и формы белка.