В практикуме по микробиологии имеются разделы, касающиеся общей и сельскохозяйственной микробиологии. Приводится техника микрокопирования и устройство микроскопа. Говорится о его механической и оптической части, работе с иммерсионными системами, разрешающими и увеличивающими способность микроскопа.
Теппер в своей книге говорит про культивирование микроорганизмов, посев и хранение микроорганизмов. Уделяет внимание приготовлению препаратов, а именно раздавленной и висячей капли, прижизненных и фиксированных препаратов.
В описываемой книге по микробиологии Теппер приводит исследования морфологии микроорганизмов: кокки, палочки, спириллы, спирохеты, бактерии, грибы, микобактерии, окраска жгутиков и ресничек и др.
В книге «Практикум по микробиологии» Теппер имеется учет численности микроорганизмов, метод Коха, камера Горяева и др. Описаны идентификация микроорганизмов и превращение микроорганизмами безазотистых органических веществ: спиртовое, молочнокислое, уксуснокислое, пропиновое и др. виды брожений.
Отдельным разделом «Практикума по микробиологии» является общий микробиологический анализ почвы, изучение микробных ценнозов почвы и микроорганизмов ризосферы, биологическая активность почвы, анализ бактериальных препаратов, микробиология кормов и микробиология продуктов животноводства.