Промышленная микробиология
Опубликовано: 27 апреля 2017 | Книги по биотехнологии
![Промышленная микробиология](https://bio-x.ru/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/290x/public/book/thumb/p0001_54.png)
В первой главе книги «Промышленная микробиология» представлена информация в области научных основ в промышленной микробиологии, приведены некоторые исторические факты, а также авторы пособия подробно охарактеризовали микроорганизмы. Промышленная микробиология представляет собой селекцию микроорганизмов, применение генетической инженерии с целью создания практически полезных штаммов, при культивировании и аэрации, хранение и иммобилизованные клетки микроорганизмов, их применение. Вторую часть «Промышленной …