Основы биохимической инженерии Ч.1
Опубликовано: 28 марта 2018 | Книги по биотехнологии
Основы биохимической инженерии состоит из двух частей, которые скачать можно у нас. Первая часть книги «Основы биохимической инженерии» в первой своей главе содержит знания о основах микробиологии. Автором раскрыты сведении о химических основаниях жизни — химические классы вещетсв: липиды, белки, аминокислоты, ДНК, РНК. Книга касается вопросов ферментов и ферментных реакций. Пятый раздел посвящен стехиометрии и …