Продуценты каротина

Влияние аминокислот на развитие гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Вплив амінокислот на розвиток гриба Blakeslea trispora продуценту бета-каротину / І.М. Зубарева, О.В. Ляпустіна Вивчена здатність гриба Blakeslea trispora розвиватися і синтезувати b-каротин на поживних середовищах, що містять у якості джерела азоту кукурудзяний екстракт. Показано, що утилізація грибом окремих амінокислот, присутніх у кукурудзяному екстракті, різна. Рекомендовано застосовувати лейцин і фенілаланін для стимуляції зростання міцелію, а …

Бета-каротин и каротиноиды

Опубликовано: 03 мая 2017 | Статьи по биотехнологии

Каротиноиды представляют собой наиболее многочисленную и широко распространенную группу микробных пигментов. Их образуют все фототрофные бактерии и представители некоторых семейств не фотосинтезирующих бактерий (Mucoraceae, Choanephoraceae и т. д.), дрожжей (Criptococaceae) и актиномицеты (Actinomycetaceae). Название «каротиноиды» было дано этой группе пигментов в 1911 году русским ученым Цветком. Каротиноиды, равно как и изомеры каротина, принадлежат к полиеновым …

О каротине

Опубликовано: 17 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

О каротине написано множество статей и все наслышены о его пользе. Каротин относится к каротиноидам. Каротиноиды используются в пищевой промышленности для обогащения продуктов и напитков и как красители; в фармации как наполнители при изготовлении лекарств и косметических средств; в медицинской практике для профилактики и лечения ряда заболеваний и в сельском хозяйстве для сохранения и повышения …

Мир науки

Опубликовано: 09 марта 2017 | Книги по биотехнологии

В состав книги «Мир науки» входит множество ценных докладов на темы, включенные в разделы, которые описываются ниже. Сборник «Мир науки» включает в свое содержание ценные знания о биоэтике и новом биологическом поколении: от знания к мудрости. Не оставлен без внимания автора и раздел, посвященный актуальным проблемам в области биологии, а также медицинских испытаний. В том …

Интенсификация промышленного культивирования Dunaliella salina препаратом «Торфовит»

Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

Один из путей практического осуществления программы профилактики и адаптации населения в условиях ухудшения экологической обстановки в Украине является внедрение в производство продуктов массового спроса с биокорректирующими свойствами (молочные продукты, хлебобулочные и макаронные изделия, вода, напитки, фруктовые соки, маргарин, майонез и др.). С этой целью используют пищевые добавки, среди которых особое место занимает бета-каротин — один …

Культивирование микроводорослей Dunaliella viridis

Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

Продуктивность культуры микроводорослей Dunaliella viridis Teod и состав биомассы при различных режимах культивирования Биомасса микроводорослей Dunaliella viridis характеризуется высоким содержанием белка, липидов и бета-каротина и используется в композициях различных пищевых добавок. Однако, широкое использование биомассы Dunaliella viridis как источника биологически активных соединений затруднено вследствие относительно низкой продуктивности культуры этих микроводорослей. В связи с этим разработка …

Применение каротиноидов

Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

Каротиноиды – это изопреноидные соединения, синтезирующиеся многими пигментными микроорганизмами из рода Aleuria, Blakeslea, Corynebacterium, Flexibacter, Fusarium, Halobacterium, Phycomyces, Pseudomonas, Rhodotorula, Sarcina, Sporobolomyces и др. Всего описано около 500 каротиноидов [1,5]. Из одной молекулы бета-каротина при гидролизе образуются две молекулы витамина Α1. Каротиноиды локализуются в виде сложных эфиров и гликозидов в клеточной мембране микроорганизмов, либо в …

Способ получения каротинсодержащей биомассы гриба Blakeslea trispora

Опубликовано: 12 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

МПК С12Р23/00 Способ получения каротинсодержащей биомассы гриба Blakeslea trispora Полезная модель относится к биотехнологии, именно к технической микробиологии и может быть использована для промышленного производства каротинсодержащей биомассы гетероталичного гриба Blakeslea trispora, которая является основой для изготовления каротиновых препаратов различного назначения. Известен способ получения мицелиальной массы для производства бета-каротина методом микробиологического синтеза [пат. 2053301 С1 РФ, …

Биотехнология биологически активных веществ

Опубликовано: 27 июня 2013 | Книги по биотехнологии

Методические рекомендации Биотехнология биологически активных веществ и лекарственных средств посвящены микробиологическому синтезу витаминов, конкретно приводятся методики выполнения следующих лабораторных работ по биотехнологии: Правила техники безопасности в микробиологической лаборатории. Схема микробиологического синтеза бета-каротина. Раздельное поверхностное культивирование гетероталичного мукоровых гриба Blakeslea trispora на агаризованной питательной среде с получением споро-мицелиальной посевного материала. Раздельное глубинное культивирование гетероталичного мукоровых гриба …