Пакет патентов по микологии и микробиологии, а именно патенты по микроскопическому грибу Blakeslea trispora, можно скачать на сайте bio-x.ru. Ниже приводится краткое описание формул новых патентов по микологии и микробиологии, изучив которые можно понять современное состояние производства бета-каротина и технологии выращивания микроскопического мукорового гриба Blakeslea trispora.
- 1. 2001, 2177506 – Способ производства мицелиальной массы для получения бета-каротина; Кунщикова Инна Сергеевна (UA); Казарян Р.В. (RU); Кудинова С.П. (RU). Способ включает использование в качестве продуцента штаммы Blakeslea trispora KP 74+ и КР 86—, а в качестве питательной среды — отходов и/или вторичных продуктов пищевой промышленности, содержащих белки, жиры и углеводы, а также побочных продуктов при получении кристаллического картона. Техническим преимуществом способа является снижение себестоимости получения целевого продукта путем исключения использования дорогостоящих компонентов питательной среды и улучшение качества мицелиальной массы. 1 з.п. ф-лы, 1 табл.
- 2. 2001, 2177505 – Пара штаммов гетероталличного гриба Blakeslea trispora КР 74+ и КР 86-, продуцирующая бета-каротин; Кунщикова Инна Сергеевна (UA); Казарян Р.В. (RU); Кудинова С.П. (RU); Кунщикова Евгения Александровна (UA) Патентообладатель(и): ЗАО «Роскарфарм» (RU). Изобретение относится к биотехнологии, а именно к штаммам — продуцентам бета-каротина. Пара новых штаммов гриба Blakeslea trispora KP 74+ и КР 86— при совместном культивировании обеспечивают накопление бета-каротина до 390000 ед./100 мл культуральной жидкости. Технический результат изобретения состоит в более высоком уровне биосинтеза бета-каротина по сравнению с известными продуцентами. 1 табл.
- 3. 2001, 2168913 – Способ получения кристаллического бета-каротина; Казарян Р.В.; Кудинова С.П. Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в фармацевтической и пищевой промышленности, сельском хозяйстве. Способ включает многоступенчатую экстракцию бета-каротина из мицеллиальной массы и последующую обработку целевого продукта. После отделения кристаллов бета-каротина суспензию обрабатывают спиртовым раствором щелочи концентрацией 40-120 г/л и затем дополнительно промывают спиртовым раствором щелочи концентрацией 5-10 г/л. Данное изобретение позволяет снизить потери бета-каротина и повысить качество целевого продукта. 1 табл.
- 4. 2000, 2152929 – Способ очистки технического β-каротина; Белова В.М.; Озорова Т.И.; Беловодский В.П.; Анакин С.Н.; Серпуховитин И.П.; Гвоздев Г.Б.; Давыдович Д.В.; Кирсанов А.Т. Изобретение относится к способу получения фармакопейного β-каротина, который используется в составах фармацевтических препаратов, в качестве пищевых красителей и в ветеринарии. Очистку технического β-каротина ведут путем растворения его в органическом растворителе при повышенной температуре с последующим смешиванием с высаливающим агентом и выделением кристаллов. Для высаливания используют органический растворитель, подогретый до его температуры кипения и содержащий 0,5 — 5% воды, который смешивают с кипящим раствором β-каротина и выдерживают полученную смесь без перемешивания до прекращения ее кипения с последующим охлаждением при перемешивании до комнатной температуры. Настоящий способ позволяет получить синтетический β-каротин фармакопейного качества с выходом до 95,4%. 2 з.п. ф-лы, 1 табл.
- 5. 1999, 2137471 – Масляно-поливитаминный препарат; Гаврилов А.С.; Ивакин А.Ф.; Зырянов В.В. Изобретение относится к области медицины, а именно к фармакологии, и касается масляного поливитаминного препарата. Изобретение заключается в том, что предложенный препарат содержит витамин Е, витамин А, витамин К, каротин и жир, в котором в качестве витамина А используют раствор ретинола ацетата или пальмитата в масле, в качестве витамина Е — альфа-токоферола ацетат или альфа-токоферол, в качестве витамина K — 2-метил-1,4-нафтохинон, в качестве каротина — раствор каротина кристаллического 96% в очищенном природном масле. Изобретение обеспечивает стабильность препарата и, как следствие, исключение побочного действия и расширение области применения. 1 с. и 2 з.п.ф-лы, 2 табл., 4 ил.
- 6. 1998, 2116778 – Косметическая композиция; Автушенко Сергей Сергеевич; Сорокин Евгений Михайлович. Косметическая композиция содержит в своем составе смеси липидов с каротиноидами (бета-каротин), водой и вспомогательными средствами (эмульгаторы, диспергаторы, метацид). Соотношения компонентов, мас.%: диспергаторы 20-50, воск пчелиный 1,5-5,0, эмульгаторы 1,5-5,0, метацид 0,001-0,005, липиды 1,0-5,0, бета-каротин 0,01-0,05, вода остальное. Крем обладает фото- и радиозащитным действием. Крем обеспечивает омолаживание кожи за счет устранения морщин, мелких трещин, улучшения тургора кожи. У больных экземой и нейродермитом применение крема приводит к уменьшению зуда, заживлению ран, трещин и экскорциаций. У страдающих угревой сыпью применение крема приводит к исчезновению высыпаний или их уменьшению. 2 з.п. ф-лы, 2 табл.
- 7. 1998, 2115678 – Способ получения ликопина; Феофилова Е.П.; Терешина В.М.; Меморская А.С. Изобретение относится к молочной промышленности. Мицелиальные грибы Blakeslea trispora (+)Т, (-)Т, (+)904 ВКМF, (+) 903 ВКМF, (+) 812 ВКМF выращивают раздельно, а затем совместно на питательной среде. Питательная среда содержит в качестве источника углерода и азота — 4% соевой муки, и 1,75% кукурузной муки, источник фосфора — КН2PO4 в количестве 0,05%, подсолнечное масло в количестве 5% с добавлением 0,005% 2-амино-6-метилпиридина. Выращивание осуществляют в более аэробных условиях в течение 86-92 ч. Получают биомассу, экстрагируют ликопин подсолнечным маслом. Затем проводят кристаллизацию с использованием этанола и толуола с последующей колоночной хроматографией. Это позволяет увеличить выход ликопина.
- 8. 1998, 2112808 – Способ получения кристаллического бета-каротина; Гаврилов А.С.; Ивакин А.Ф.; Медведева В.И.; Панова Н.А. Использование: биотехнология, пищевая промышленность, медицина. Сущность изобретения: разработан способ получения кристаллического бета-каротина, включающий последовательное проведение операций экстракции каротина из биомассы неполярным органическим растворителем, отделения полученного экстракта, очистки экстракта спиртом, кристаллизации каротина, отделения полученных кристаллов, их промывку и сушку, причем экстракцию начинают в реакторе при 95-100oC в соотношении 1: 1,5-1: 3 в течение 15-60 мин и завершают на фильтре тем же растворителем, нагретым до 60-90oC. Затем насыщенные экстракты промывают полярным растворителем в соотношении 10: 1-3: 1 (об.) при 40-55oC, кристаллизуют при 10-20oС в течение 1-3 суток, после чего полученную суспензию нагревают до 40-60oC, фильтруют кристаллы, промывают их полярным растворителем в соотношении 1: 3-1: 25 при 50-55oC. Это позволяет увеличить чистоту каротина и уменьшить затраты на его производство. 1 з.п.ф-лы, 1 табл.
- 9. 1997, 2074177 – Способ получения вета-каротина; Ковсман Е.П.; Солоп К.А.; Бательман В.Д.; Самохвалов Г.И.; Христофоров В.Л.; Вакулова Л.А.; Жидкова Т.А. Использование: в качестве противоопухолевого лекарственного средства в медицине, в парфюмерии, в качестве пищевых и кормовых добавок. Сущность изобретения: способ получения бета-каротина основан на восстановительной димеризации ретиналя под действием активных форм низковалентного титана, содержащихся в реакционной массе, предварительно полученной электрохимическим растворением титана в уксусной кислоте с содержанием воды не более 0,5 мас.%, причем ретиналь используют в виде комплекса ретиналя с гидрохиноном. Очистку целевого продукта осуществляют перекристаллизацией из смеси растворителей бензол-этанол или хлороформ-метанол. 1 з.п. ф-лы.
- 10. 1996, 2053301 – Пара штаммов гетероталличного гриба Blakeslea trispora F-674(+) и F-551(-), продуцирующая бета-каротин; Морозова Е. С., Васильченко Л. Г., Рязанова Е. М, Киселева А. И., Панова Н. А., Воронова Н. В. Использование е микробиологической промышленности Сущность в результате многоступенчатой селекции получена новая пара мутантных штаммов гриба Blakeslea trispora 185Б(+) и 185Б(-), проецирующая бета-каротин. При совместном глубинном культивировании штаммов 185Б(+) и 185Б(-) в лабораторных условиях на питательной среде простого состава в течение 114 ч уровень накопления бета-каротина в мицелии составляет в среднем 300000 мкг/100 мл культуральной жидкости.
- 11. 1995, 2034835 – Способ получения β–каротина; Ковсман Е. П.; Солоп К. А.; Бательман В. Д.; Карымова Т. И.; Самохвалов Г. И.; Вакулова Л. А.; Жидкова Т. А. Использование: в качестве пищевых и кормовых добавок, а также медицинского препарата для лечения различных форм канцерогенеза. Сущность изобретения: b -каротин получают восстановительной димеризацией в присутствии предварительно полученной активной формы низковалентного титана. Новым в способе является использование в качестве активной формы низковалентного титана реакционной массы, полученной электрохимическим растворением металлического титана в уксусной кислоте.
- 12. 1993, 1814660 – Способ получения β–каротина; С. А. Васильченко, Г. А. Никитин, И. С. Кунщикова, Г. Н. Фадеев, О. Н. Лебедева, В. С. Орехов, А. С. Стенько, Б П. Мацелюх, М. С. Горная, Н. К. Бескоровайная, И. В. Бондарь, С. М. Паенок, Г. И. Артюх, В. А. Горчаков, В. Д. Погуляка и Г. Г. Тюпа. Использование: биотехнология, относится, в частности, к способам получения микробиологического β-каротина и каротиносодержащих биомасс, используемых в медицине, пищевой промышленности и животноводстве. Сущность изобретения: способ предусматривает культивирование продуцентов вида Blakeslea trispora на питательных средах с повышенным содержанием растительного масла и кукурузного экстракта и низким содержанием зеленой патоки, что позволяет совместить фазы роста гриба и каротиногенеза и следовательно, увеличить выход β-каротина. 1 табл.
- 13. 1992, 1712418 – Питательная среда для биосинтеза β–каротина; Р. В. Казарян, Т. И. Тимофеенко, С. М. Бобнева и М. Н. Бобнева. Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается производства витаминов, в частности бета-каротина. Целью изобретения является повышение степени изомерной чистоты целевого продукта, Это обеспечивается за счет того, что питательная среда для биосинтеза бета-каротина, содержащая маслосодержащие компоненты, выбранные из ряда: растительное масло, соапсток. фосфатидная эмульсия, и воду, дополнительно содержит отходы очистки семян подсолнечника, при следующем соотношении компонентов. мас. %: отходы очистки семян подсолнечника 3,0-7,0; маслосодержащие компоненты, выбранные из ряда: растительное масло, соапсток. фосфатидная эмульсия 2.0-6.0; вода остальное. 2 табл.
- 14. 2009, 2348685 – Питательная среда для глубинного культивирования биомассы гриба Blakeslea trispora ВКПМ F-117 — продуцента каротина; Никифорова Т. А., Мельников Е. М. Изобретение относится к биотехнологии. Питательная среда содержит гречневую мучку, масло подсолнечное, калий фосфорнокислый однозамещенный, витамин B1, β-ионон, водопроводную воду. Изобретение позволяет повысить биосинтетическую способность продуцента каротина и удешевить производство питательной среды.