Производство бета-каротина

Биохимия природных пигментов

Опубликовано: 17 декабря 2017 | Книги по биотехнологии

Книга «Биохимия природных пигментов» вмещает в свое содержание информацию о химических и биохимических аспектах, говорится о свете, цвете и каротиноидах, а именно это касается их распространения, биосинтеза и метаболизма. В отдельной главе приведены сведения о флавоноидах, тетрапирролах и других неполимерных N-гетероциклических пигментах и меланинах. Данное пособие, написанное под авторством Бриттона повествует о функциональных аспектах выше …

Патенты по микологии Blakeslea trispora

Опубликовано: 09 сентября 2017 | Книги по биотехнологии

Патенты по микологии Blakeslea trispora

Пакет патентов по микологии и микробиологии, а именно патенты по микроскопическому грибу Blakeslea trispora, можно скачать на сайте bio-x.ru. Ниже приводится краткое описание формул новых патентов по микологии и микробиологии, изучив которые можно понять современное состояние производства бета-каротина и технологии выращивания микроскопического мукорового гриба Blakeslea trispora. 1. 2001, 2177506 – Способ производства мицелиальной массы для …

Исследование качества маточной культуры продуцента бета-каротина от количества спор в суспензии

Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Исследование качества маточной культуры продуцента бета-каротина от количества спор в суспензии

Процесс получения бета-каротина состоит из 3 этапов: поверхностное выращивания (+) и (-) форм на твердом питательной среде, отдельное культивирования (+) и (-) форм на жидком питательной среде в глубинной культуре и ферментация или совместное выращиваемое (+) и (-) форм на жидком питательной среде глубинным методом. Для засева маточных колб используется споромицелиальний материал, полученный при поверхностном …

Морфология гриба Blakeslea trispora

Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Морфология гриба Blakeslea trispora

Характеристика штаммов гриба — продуцента  Blakeslea trispora. Таксономическая  характеристика продуцента Blakeslea trispora: Kingdom: Fungi Phylum: Zygomycota Class: Zygomycetes Order: Mucorales Family: Choanephoraceae Genus: Blakeslea Species: trispora На ООО «НПП «Витан» используются штаммы ТКСТ (+) и ТКСТ (-) мукоровогогриба Blakeslea trispora, продуцирующие натуральные каротиноиды  и варианты на их основе. ТКСТ (+) и ТКСТ (-),  депонирован в  …

Blakeslea trispora — физиология развития гриба

Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Blakeslea trispora — физиология развития гриба

Каротиноиды уже длительный период привлекают внимание исследователей благодаря многообразию важных биологических функций, эти соединения выполняют в организме животных, в том числе и человека. Наиболее активным среди данной группы веществ является бета-каротин. Эти обстоятельства объясняют возможность и необходимость использования препаратов на основе бета-каротина в самых разнообразных сферах деятельности человека. Уже традиционным считается использование бета-каротина в пищевой …

Гриб Blakeslea trispora — сверхпродуцент бета-каротина

Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Гриб Blakeslea trispora — сверхпродуцент бета-каротина

Краткая характеристика штама ТКСТ (+) и ТКСТ (-) — сверхпродуцента бета-каротина гриба Blakeslea trispora, который используется на предприятии ООО «НПП «ВИТАН». Свидетельство о первичном депонировании в Депозитарии Института микробиологии и вирусологии НАН Украины (г. Киев) от 11.11.2002г. Регистрационный номер — Blakeslea trispora  IMB F — 100022. Данные из паспорта (краткие) Культурально-морфологические свойства: ТКСТ (+) форма …

Влияние аминокислот на развитие гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Влияние аминокислот на развитие гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Вплив амінокислот на розвиток гриба Blakeslea trispora продуценту бета-каротину / І.М. Зубарева, О.В. Ляпустіна Вивчена здатність гриба Blakeslea trispora розвиватися і синтезувати b-каротин на поживних середовищах, що містять у якості джерела азоту кукурудзяний екстракт. Показано, що утилізація грибом окремих амінокислот, присутніх у кукурудзяному екстракті, різна. Рекомендовано застосовувати лейцин і фенілаланін для стимуляції зростання міцелію, а …

Перспективы глубинного культивирования мукорового гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Опубликовано: 29 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Перспективы глубинного культивирования мукорового гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Каротиноиды получают с помощью химического синтеза и путем выделения из природных источников — растений и микроорганизмов. Синтетические каротиноиды не обладают функциональными свойствами, относительно усвоения и лечебного эффекта, в отличие от натуральных, и наоборот, могут приводить к заболеваниям аллергией. Получение каротиноидов из растений, также, имеет ряд недостатков: носит сезонный характер; зависит от экологического состояния почв и …

Микробиологический синтез бета-каротина грибом Blakeslea trispora на крахмалсодержащих средах

Опубликовано: 29 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Микробиологический синтез бета-каротина грибом Blakeslea trispora на крахмалсодержащих средах

Каротиноиды используются в пищевой промышленности для обогащения многих продуктов и напитков; в фармации при изготовлении лекарств и косметических средств; в медицинской практике для профилактики и лечения ряда заболеваний и в сельском хозяйстве для сохранения и повышения поголовья и улучшения товарных качеств мяса. К каротиноидам, широкого применения, относится бета-каротин. Одна из актуальных задач микробиологической промышленности – …

Стимуляция развития продуцента бета-каротина

Опубликовано: 29 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Стимуляция развития продуцента бета-каротина

Микробиологическое получение препаратов с содержанием каротина остается актуальным для Украины и на сегодняшний день. Необходимость в подобных препаратах объясняется сложностью экологической ситуации, особенно в промышленно развитых регионах страны. Каротиноидные препараты отличаются разнообразным положительным воздействием на организм человека (радиопротекторное, иммуномодулирующее, витаминизирующее действие и прочее). Единое промышленное производство микробиологического каротина требует своего совершенствования, в том числе и …