Автор admin

Новые правила по защите диссертаций

Опубликовано: 19 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Приведенные правила по защите диссертационных работ содержат приказ, который был выдан при участии Министерства образования Российской Федерации от 09.04.2002 г. Указанные правила, направленные на защиту диссертационных работ включают образец письма, адресованного для официального оппонента, образец протокольной выписки учреждения. В описываемом положении также содержится список изданий научной и научно-технической деятельности, которые выпускаются в РФ. Данная книга …

Научное исследование. Курсовые, дипломные и диссертационные работы

Опубликовано: 19 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Научное исследование. Курсовые, дипломные и диссертационные работы

Книга «Научное исследование. Курсовые, дипломные и диссертационные работы под авторством Ануфриева  состоит из полезных рекомендаций, касающихся осуществления научных испытаний, отражающих способы работы над исследованиями, представлена аналитическая информация  итоговых результатов. Поможет в оформлении выводов после написании работы. В данной книге имеются моменты, которые способствуют пониманию тонкостей научных испытаний, эмпирическое, диагностическое и научное познание, объясняет значение понятия, …

ГМО возможные риски

Опубликовано: 19 октября 2017 | Книги по биотехнологии

ГМО возможные риски

ГМО — возможные риски / Цыдендамбаев В. // Экос Информ, № 4. 2008.  — С. 4-25. Резкий рывок в развитии биологической науки произошедший в последней трети XX века, привёл к ряду фундаментальных открытий, что создал основу для появления «генных технологий» и быстрому развитию биотехнологий. И уже в 1983 г. в ведущих научных журналах публиковались первые …

ДСТУ ГОСТ 7.1:2006

Опубликовано: 19 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Указом, выданным Госкомитетом Украины, занимающимся вопросами по технической регулировке и политике потребителей от 10 ноября 2006 года №322 с 01.07.2007 г. в Украине введен международный стандарт ГОСТ 7.1:2006, который звучит следующим образом «Система стандартов по информации библиотечному и издательскому делу».  Данные советы выступают основой при написании библиографического списка для всевозможных типов документов. Предлагаемые рекомендации, написанные …

Генетика популяций

Опубликовано: 18 октября 2017 | Книги по биотехнологии

В книге под авторством Хедрика приводится описание общего фона и многообразия генетической изменчивости. Автор заостряет внимание на исследовательских  методах в области популяционной генетики. Приведены понятие генетических терминов. Оценивается генетическая изменчивость, а именно закон Харди Вайнберга, а также Хедрик указывает межполовые различия, описывает понятия отбора, инбридинга и эффективного размещения популяции. Одна из глав книги «Генетика популяций» …

Основные технологические параметры и контроль производства пшеничного пива

Опубликовано: 17 октября 2017 | Статьи по биотехнологии

Основные технологические параметры и контроль производства пшеничного пива

Место измерения параметра. КТ Наименование объекта контроля Параметр контроля и размерность Норматив Метод и средство контроля ТП-1. Дробление солода и затирание, ЗСА-2 КТ-1.1 Задача солода Масса, кг 430 Весовой дозатор КТ-1.2 Суммарный расход воды Объем, л 1710 Вихревой ротаметр КТ- 1.2.0 Температура воды перед началом затирания Температура, 0С 35 Термометр сопротивления ТСМ 9201 КТ-1.3 Суспензия …

Нелинейные управления для моделей роста водорослей в хемостате

Опубликовано: 17 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Нелинейные управления для моделей роста водорослей в хемостате

Эта статья имеет дело с выходным контролем обратной связи фитопланктона с моделями роста водорослей в хемостате. Рассматриваемый класс модели является переменным типом текучести, это означает, что отношение между скоростью на окружающую абсорбцию питательных веществ и скоростью роста клеток изменяется, что отличается от классических биопроцессов. На основании качественных гипотез про аналитические выражения вовлеченных биологических явлений (которые …

Генетически модифицированные организмы и обеспечение биологической безопасности

Опубликовано: 17 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Генетически модифицированные организмы и обеспечение биологической безопасности

Пособие « Генетически модифицированные организмы и обеспечение безопасности» знакомит читателя с имеющимися проблемами, возникающими в результате разработок и внедрений генетически модифицированных организмов, что продолжается на протяжении последних лет. Настоящая брошюра издана в рамках проекта «Raising awareness of population» («Повышение освёдомлённости населения») благодаря поддержке немецкого неправительственного фонда „Grassroots”, Мюнхен, и Проекта UNEP/GEF. Речь идет о генетических …

Посторонние микроорганизмы в пивоваренном производстве

Опубликовано: 17 октября 2017 | Статьи по биотехнологии

Посторонние микроорганизмы в пивоваренном производстве

Обязательным условием получения высококачественного пива с отличными органолептическими свойствами и высокой биологической стойкостью является микробиологическая чистота пивоваренного производства. Достижение необходимого санитарно-микробиологического состояния производства невозможно без предотвращения его инфицирования на всех стадиях – от сырья до готового пива, разлитого в любую тару. Пастеризацию пива, столь быстро распространяющуюся в России в последнее время, нельзя рассматривать как способ …

Особенности технологии пшеничного пива. Сырье

Опубликовано: 16 октября 2017 | Статьи по биотехнологии

Особенности технологии пшеничного пива. Сырье

При выборе сырья для производства пшеничного пива учитывают следующие особенности: У зерен пшеницы в отличие от зерен ячменя отсутствует мякинная оболочка, что при произрастании и хранении может быть причиной поражения зерна грибной микрофлорой, а в процессе фильтрования сусла приводит к отсутствию естественного фильтрующего слоя. радиционно пшеницу используют при производстве хлебобулочных и макаронных изделий, поэтому многовековая …