Вы здесь

Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру

Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру
Средняя: 5 (3 оценок)
Город: 
Издательство: 
Год издания: 
2000
Страниц: 
192стр.
Формат: 
doc
Размер: 
1.24Mb

Книга Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру вмещает основы микологии: жизнь грибов, их строение, питание и размножение, а также описание основных культивируемых грибов, их пищевая ценность (вешенка, опенок, сиитаке, строфария, шампиньон.

Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру вмещает принципы гриборазведения - получение посевного материала, подготовка субстрата и инокуляция, инкубация и плодоношение грибов.

В пособии Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру уделено внимание искусственному разведению грибов и приведены рецепты и рекомендации по сбору.