Мицелий вешенки

Методические рекомендации «Промышленная микология»

Опубликовано: 20 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Методические рекомендации «Промышленная микология»

На сайте bio-x.ru можно скачать книги по микологии, скачать все о грибах, почитать все о вешенке, в том числе и книги по промышленной микологии. Вашему вниманию предлагается методические рекомендации «Промышленная микология», цель которого показать как вырастить грибы в домашних условиях, на чем лучше выращивать вешенку и все о вешенке, приводится технология выращивания вешенки, технологическая схема …

Технология выращивания вешенки. Стадия 3. Инокуляция субстрата и выращивание мицелия вешенки

Опубликовано: 12 октября 2017 | Статьи по биотехнологии

Технология выращивания вешенки. Стадия 3. Инокуляция субстрата и выращивание мицелия вешенки

Засевание субстрата мицелием вешенки происходит в стерильных условиях. Для этого вносится 2-5% мицелия вешенки от веса влажного субстрата. Засеянные блоки располагают в камерах инкубации при 20-25ºС, активной вентиляции и освещения не надо на этой стадии. Оптимальное значение влажности в камере инкубации: 90%. Температура роста мицелия вешенки внутри субстратного блока, при таких условиях, достигает – 26-28ºС …

Школа грибоводства №1 (2005)

Опубликовано: 25 октября 2016 | Книги по биотехнологии

Школа грибоводства №1 (2005)

Выпуск журнала «Школа грибоводства» 2005 №1(31) В описываемом выпуске журнала «Школа грибоводства» содержаться сведения о грибном бизнесе, в отдельной главе говориться о новостях школы грибоводства. Автор также акцентировал внимание на изучении рынка грибов. Дано не менее подробное описание грибных болезней, а именно это касается Фауны членистоногих на шампиньонах. Здесь можно также сказать о болезнях плодового …

Патенты по микологии «Pleurotus ostreatus»

Опубликовано: 25 октября 2016 | Книги по биотехнологии

Патенты по микологии «Pleurotus ostreatus»

Ниже приводится краткое описание формул новых патентов по микологии, а именно по грибу вешенка или Pleurotus ostreatus, которые можно скачать на сайте bio-x.ru. Изучив эти патенты можно понять современное состояние технологии выращивания вешенки в исскуственных условиях, поверхностным и глубинным способом, разобраться какой способ и когда целесообразнее использовать для выращивания плодовых тел гриба, выращивания мицелия гриба …

Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру

Опубликовано: 24 октября 2016 | Книги по биотехнологии

Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру

Книга Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру вмещает основы микологии: жизнь грибов, их строение, питание и размножение, а также описание основных культивируемых грибов, их пищевая ценность (вешенка, опенок, сиитаке, строфария, шампиньон. Выращивание грибов. Серия В помощь фермеру вмещает принципы гриборазведения — получение посевного материала, подготовка субстрата и инокуляция, инкубация и плодоношение грибов. В пособии Выращивание …

Высшие съедобные грибы в поверхностной и глубинной культуре

Опубликовано: 24 октября 2016 | Книги по биотехнологии

Высшие съедобные грибы в поверхностной и глубинной культуре

«Высшие съедобные базидиомицеты в поверхностной и глубинной культуре» — пособие под редакцией Дудки, вмещает описание жизненного цикла базидиомицетов. В отдельной главе представлены материалы, применяемые в ходе исследований, а также говориться об используемых методах. Описаны условия выращивания и их влияние на урожайность. Автор также ведет речь о состоянии и перспективах глубинного культивирования применительно к съедобным грибам. …

Рабочая программа по микологии

Опубликовано: 24 октября 2016 | Книги по биотехнологии

Рабочая программа по микологии

Предметом учебной дисциплины «Промышленная микология» является изучение технологии производственных моментов в изготовлении различного рода биопрепаратов или мицелиальных масс с помощью чистых культур грибов с применением научных и инженерных методов. «Рабочая программа по микологии» по организации плана обучения, включая почасовое разбиение лекционного и практического курса, контрольные и экзаменационные вопросы, темы рефератов и домашних заданий. Основной целью …

Школа грибоводства №2 (2005)

Опубликовано: 19 апреля 2016 | Книги по биотехнологии

Школа грибоводства №2 (2005)

Выпуск журнала «Школа грибоводства» 2005 №2 (32) Во втором выпуске журнала «Школа грибоводства» идет речь о грибном бизнесе, приведены также новости, касающиеся школ грибоводства. В отдельной главе автор описал грибной рынок России в 2004 году. Не менее подробное описание дано гибоводству в Украине. Второй выпуск журнала также содержит описание урожайность вешенки, с указанием некоторых факторов, …

Технологическая схема получения мицелия вешенки

Опубликовано: 03 января 2014 | Статьи по биотехнологии

Технологическая схема получения мицелия вешенки

Описание биотехнологического процесса выращивания мицелия вешенки и технологическая схема получения мицелия вешенки приведено на рисунке. Зерно из состава подается на автоматические весы, для определения необходимого количества субстрата. Поскольку зерно содержит в себе механические примеси и другие не желательные компоненты, возникает необходимость в его дополнительной очистке. Большие механические компоненты, а также пыль удаляются в камнеотборнике (1). …

Успехи медицинской микологии. Том 7

Опубликовано: 29 ноября 2013 | Книги по биотехнологии

В седьмом томе пособия «Успехи медицинской микологии» включены научные труды, посвященные морфологическим, физиологическим и биохимическим процессам в патогенных, токсигенных и аллергенных грибах, их распространенности. Рассмотрены проблемы аллергии и иммунопатологии, обусловленной грибами, а также микозов, ассоциированных с особыми формами иммунодефицита. В главе «Успехи медицинской микологии», посвящённой микотоксикозам и отравлениям грибами, приведены новые сведения о грибных токсинах, …