Bacillus subtilis

Бактерии Bacillus — основа пробиотика Биоспорин

Бактерии Bacillus — основа пробиотика Биоспорин

В основном пробиотические препараты состоят из монокультур, вследствие чего они характеризуются ограниченным спектром антагонистического действия. Ученые отдела антибиотиков Института микробиологии и вирусологии НАН Украины теоретически обосновали критерии подходов к конструированию биопрепаратов на основе бактерий рода Bacillus. Многолетний опыт изучения бацилл свидетельствует о том, что эти бактерии являются наиболее эффективными как основа биопрепаратов для медицины: микроорганизмы …

Амилолитические ферменты в производстве биоэтанола

Амилолитические ферменты в производстве биоэтанола

Амилолитические ферменты или амилолитические ферментные препараты широко выпускаются во всех странах мира, поскольку амилазы применяются во многих областях пищевой, фармацевтической, текстильной промышленностях, сельском хозяйстве и др. В производстве биоэтанола также используют амилолитические препараты технического назначения, так как они успешно заменяют солод на стадии осахаривания зернового и картофельного крахмала и не требуют дополнительной очистки. Источниками амилаз …