Дрожжевые экстракты — безопасные источники витаминов, минеральных веществ и аминокислот
Опубликовано: 28 августа 2016 | Книги по биотехнологии
![Дрожжевые экстракты — безопасные источники витаминов, минеральных веществ и аминокислот](https://bio-x.ru/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/book-thumb-teaser/public/book/thumb/drozhzhevye_ekstrakty.jpg)
Таким образом, проведенные исследования подтвердили высокую эффективность разработанной технологии, которая позволяет получить экологически безопасный, полноценный белково-витаминный продукт с хорошим набором аминокислот. Дрожжевой экстракт отечественного производства полностью отвечает условиям рационального здорового питания. Низкая себестоимость по отношению к зарубежным аналогам делает дрожжевой экстракт отечественного производства социально значимым, в особенности для населения с низким прожиточным уровнем. Спрос на …