Правила техники безопасности

Практикум по биохимии молока и молочных продуктов

Опубликовано: 19 ноября 2019 | Книги по биотехнологии

Практикум по биохимии молока и молочных продуктов

В приведенном практикуме по биохимии молока и молочных продуктов говорится о правилах работы в химической лаборатории, оформлении лабораторных работ, аналитических методах проведения исследований. Рогожин акцентирует внимание на методиках подготовки исследуемого образца, методах изучения физических и химических белковых свойств, а также на общих биохимических методах исследований. Описываемая книга Рогожина также включает в свое содержание информацию, касающуюся …

Производство вакцины от пастереллеза. Стадия 1 Вспомогательные работы

Опубликовано: 14 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

Производство вакцины от пастереллеза. Стадия 1 Вспомогательные работы

Описание технологических стадий изготовления вакцины от пастереллеза Производство формолвакцины против пастереллеза крупного рогатого скота и буйволов состоит из следующих стадий: вспомогательные работы; изготовление питательной среды для вакцины; изготовление посевного материала; культивирование пастерелл; непосредственное приготовление вакцины от пастереллеза; фасовка, упаковка и отгрузка вакцины. Технологическая стадия 1 изготовления вакцины от пастереллеза «Вспомогательные работы» Стадия ДР «Санитарная обработка …

Методы общей бактериологии, Том 3

Опубликовано: 01 апреля 2017 | Книги по биотехнологии

Вот и заключительный, третий том книги «Методы общей бактериологии» созданной трудами канадских ученых и ученых США. Главной ее целью является донесение до читателя описание методов, используемых в бактериологии. Содержание третьего тома книги Методы общей бактериологии под редакцией Герхарда вмещает информацию о распределении бактерий по группам с похожими генетическим и фенотипическим описанием. Включен перечень названий бактерий, …

Биобезопасность

Опубликовано: 20 февраля 2017 | Статьи по биотехнологии

Биобезопасность

Методы соблюдения биобезопасности в лаборатории на биотехнологическом производстве Биобезопасность №1 — Знак биологической безопасности На входных дверях биологических лабораторий должен находиться знак биологической безопасности, под которым должна быть надпись «Посторонним вход запрещен». Знакбиологическойбезопасностибылсоздан художниками компании Dow Chemical Чарльзом Болдуином, Робертом Ранклом и др. сотрудниками в 1966 году. Первоначально знак биологической безопасности имел другой вид и …

Технология виноградных вин

Опубликовано: 28 августа 2016 | Книги по биотехнологии

Технология виноградных вин

Вторая глава книги «Технология виноградных вин» повествует о винограде, использующемся в качестве сырьевого продукта в винодельческой промышленности. В  пособии «Технология виноградных вин» изложены основные правила производства виноградных вин: классификация, дегустация, описываются коллекционные вина и достижения науки виноделия вообще. В четвертом разделе «Технология виноградных вин» речь идет о биологическом значении виноградных вин для человека, уделено внимание …

Справочник работника спиртовой промышленности

Опубликовано: 28 августа 2016 | Книги по биотехнологии

Справочник работника спиртовой промышленности

В справочник работника спиртовой промышленности подробно описывается технология получения спирта из мелассы при использовании в качестве сырья свеклы, приводится технологическая схема получения спирта, описано брожение и роль дрожжей. В описываемом источнике уделено внимание спиртовым дрожжам, аппаратуре для производства спирта, автоматизации и регулировании процесса на спиртовом производстве. Приведено описание перегонки и спиртовой ректификации, описана технология кормовых …

Производство пробиотиков. Подготовка персонала

Опубликовано: 12 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

Производство пробиотиков. Подготовка персонала

Подготовка персонала включает в себя: обучение, инструктаж по правилам работы в «чистых» помещениях и по правилам личной гигиены и техники безопасности, контроль знаний персонала (1 раз в месяц), медицинское обследование персонала и плановый контроль здоровья персонала. В гардеробной для хранения верхней и переходного одежды, расположенной при входе в производственное здание, персонал снимает верхнюю одежду (пальто, …

Безопасность труда в химической промышленности

Опубликовано: 12 августа 2016 | Книги по биотехнологии

Безопасность труда в химической промышленности

Книга «Безопасность труда в химической промышленности» под авторством Марининой несет в себе информацию о правилах техники безопасности, системах, охране труда, а также их условиях, травматизме и заболеваемости на химических, пищевых и биотехнологичеких производствах. Говориться о рациональном природопользовании системы «человек-среда обитания» и производственной санитарии. В описываемой книге Марининой идет речь о вредных веществах и защитных средствах, …

Охрана труда на очистных сооружениях

Опубликовано: 12 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

Охрана труда на очистных сооружениях

Основные правила охраны труда при проведении технологического процесса производства питьевой воды. Технологический процесс производства питьевой воды осуществляется согласно с требованиями технологического регламента, при суровом соблюдении параметров, которые указаны в регламенте, соблюдении технологических инструкций из охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. Вредные производственные факторы Согласно классификации имеют место следующие вредные и опасные производственные …

Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий

Опубликовано: 22 декабря 2015 | Книги по биотехнологии

Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий

Книга «Производство ферментных препаратов из грибов  и бактерий» под авторством Яровенко несет в себе информацию о получении ферментов, для этого описаны свойства и продуценты, источники ферментов, понятие ферментативной активности. Говорится о ферментных препаратах и об их применении. Это касается, в первую очередь, спиртовой и пищеварительной промышленностей. Сюда также относится молочная, текстильная, хлебопекарная пищевая  промышленность, сельское …