Значение кукурузы

Процессы перекисного окисления в проростках кукурузы в условиях солевого стресса

Опубликовано: 05 июля 2022 | Книги по биотехнологии

Процеси пероксидного окислення в проростках кукурудзи за умов сольового стресу Данная работа вмещает особенности пероксидного окисления и функционирования антиоксидантной системы в кукурузных проростках, помещенных в условия солевого стресса и влияние препаратов на описанные процессы. Куриленко посвятил отдельную главу увеличению общих окислительных способностей в корнях и листках проростков кукурузы. В ходе написания описываемой работы была дана …

Ионы тяжелых металлов в органах кукурузы

Опубликовано: 13 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Нагромадження та розподіл іонів важких металів в органах кукурудзи Накопление и распределение ионов тяжелых металлов в органах кукурузы В данной диссертационной работе рассматриваются вопросы, связанные с исследованиями особенности свинцовых и кадмиевых накоплений в органах кукурузы, а также изучена ее реакция на наличие в составе тяжелых металлов. В ходе выполнения работы установили, что под действием свинцовых …

Кукуруза в медицине

Опубликовано: 18 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Кукуруза – одна из наиболее распространенных культур в мировом растениеводстве, занимает третье место после пшеницы и риса. Кукуруза – одна из наиболее важных зерновых культур. По урожайности зерна она превосходит все зерновые культуры. В зерне кукурузы содержится 65-70% углеводов, 9-12% белка, 4-8% растительного масла (в зародыше до 40%) и только приблизительно 2% клетчатки. Зерно содержит …

Биотехнология кукурузы: итоги и перспективы

Опубликовано: 18 ноября 2013 | Книги по биотехнологии

В обзоре Биотехнология кукурузы: итоги и перспективы иллюстрируется технология важной сельскохозяйственной культуры, а именно показывается развитие культуры биотехнологическими методами, упоминаются направления биотехнологии, генетическая и клеточная инженерия кукурузы. Подобранные слайды Биотехнология кукурузы прекрасно иллюстрируют получение гаплоидов в культуре пыльников для ускоренного создания гомозиготных линий, каллусогенез и регенерация в культуре незрелых зародышей, фундаментальные исследования в условиях in …

Химический состав зерна кукурузы

Опубликовано: 28 июля 2013 | Статьи по биотехнологии

Химический состав зерна зависит от культуры и сорта, почвенно-климатических условий, методов агротехники, условий хранения и других факторов. В среднем зерно состоит из 14% воды и 86% сухих веществ. Вода. В зерне по сравнению с картофелем значительно меньше влаги, что придает ему прочную структуру. Влага зерна зависит не только от его гигроскопичных свойств, но и от …

Значение кукурузы

Опубликовано: 27 ноября 2012 | Статьи по биотехнологии

Кукуруза, маис (Zea mays L.), крупный однолетний злак трибы маисових (Maydeae). Кукуруза — одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культура разностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели — 15-20% и примерно две трети — на корм. Во всем мире под кукурузу занято …

О кукурузе

Опубликовано: 02 июля 2012 | Статьи по биотехнологии

Использование различных биотехнологических методов в селекции способствует ускоренному созданию сортов и ценного исходного материала, расширение спектра генетической изменчивости важными хозяйственно-биологическим признакам. Комплексное использование традиционных методов селекции и биотехнологических методов позволяет эффективно создавать сорта, устойчивые к биотическим и абиотическим стрессоров с улучшенный технологическими и вкусовыми качествами. По изучению и исследованию этой культуре существует достаточно большое количество …