Автор admin

Ботаника, Шипунов

Опубликовано: 20 февраля 2018 | Книги по биотехнологии

Ботаника, Шипунов

В справочном пособии «Ботаника», написанном под авторством Шипунова, говориться об анатомии растений. Если говорить точнее то в книге содержится информация о клетке растения, тканях и органах растений, корне, стебле, листе и строение побега. Не менее подробно описано ветвление и листорасположение, жизненные циклы растений, цветок.  В отдельной главе книги Шипунова «Ботаника» представлена информация, касающаяся систематики растений. …

Регуляторы роста как компонент питательной среды

Опубликовано: 17 февраля 2018 | Статьи по биотехнологии

Регуляторы роста как компонент питательной среды

Для роста большинства тканей в условиях in vitro в среде необходимы ауксины и цитокинины. К ним относятся первичные экспланты корнеплодов моркови. Ауксины. Для разных тканей в разном физиологическом состоянии необходимы различные количества экзогенного ауксина для осуществления одного и того же процесса. Так, для пролиферации флоэмной паренхимы моркови нужны более высокие дозы ИУК, чем для активации …

Нетрадиционные кормовые добавки. Часть 1

Опубликовано: 09 февраля 2018 | Статьи по биотехнологии

Нетрадиционные кормовые добавки. Часть 1

Животноводство Украины на современном этапе в результате экономических и организационных трудностей испытывает недостаток кормов, в том числе таких важных питательных веществ, как белок, энергия, биологически активные вещества. При недокорме животных их целесообразнее обеспечить прежде всего кормами богатыми энергией, а не только белковыми, поскольку первые дешевле и не такие дефицитные. Поэтому А. Свеженцов, доктор сельскохозяйственных наук, …

Популяционная биология и эволюция

Опубликовано: 09 февраля 2018 | Книги по биотехнологии

В книге рассматриваются следующие проблемные вопросы и теории: теория эволюции путем естественного отбора, научный метод и эволюция. Также не обошлось без описания популяции и естественного отбора, наследственности и источников изменчивости, генов и хромосом, факторов эволюции, инбридинга и случайного дрейфа гена. Солбриг отдельную главу посвятил рекомбинации и генетической изменчивости в природной популяции, не обошлось и без …

Солод в пивоварении. Часть 1

Опубликовано: 09 февраля 2018 | Статьи по биотехнологии

Солод в пивоварении. Часть 1

Пшеничный солод в пивоварении Пшеничный солод применяют для изготовления пшеничного пива. При этом его доля в засыпи составляет около 50 % и более, а для некоторых сортов пива не более 20%. Пшеничный солод изготовляют из пшениц с низким содержанием белка (не более 11,5 %). Поскольку пшеница специально для пивоварения не выращивается, в производстве пива используют …

Новая старая ДНК

Опубликовано: 04 февраля 2018 | Книги по биотехнологии

Книга «Новая старая ДНК» Чемерис повествует о научных деятелях в области генетики, а именно говорится о Менделе, Мишере, Моргане. Уделено отдельное внимание разработкам в области ДНК и Нобелевской премии. Автор акцентировал внимание на открытии двойной спирали ДНК, генетическом коде, информации на ДНК и РНК – передача информации. В отдельной главе приведены сведении, касающиеся методов химического …

Молекулярная биология. Структура и функции белков

Опубликовано: 04 февраля 2018 | Книги по биотехнологии

«Молекулярная биология. Структура и функции белков» — книга Степанова, в которой подробно описаны аминокислоты: кислотно-основные свойства аминокислот, химические реакции а-аминокислот, реакции аминогрупп, реакции карбоксильных групп и другие важные моменты. В приведенной книге Степанова описаны пептиды: химические свойства, химический синтез пептидов, ферментативный синтез, природные пептиды и их выделение: особенности выделения, говорится о характерных белковых свойствах, на …

Хроматография белков и нуклеиновых кислот

Опубликовано: 04 февраля 2018 | Книги по биотехнологии

Книга «Хроматография белков и нуклеиновых кислот» Остермана содержит сведения об элементах теории хроматографии и приводит их классификацию. В отдельной главе идет речь о материалах матриц сорбентов и гворится об обменниках. Дано подробное описание целлюлозе, агарозе, силикогегю. Остерман также уделил внимание рассмотрению техники колоночной зроматографии, говорит о гель-фильтрации, распределительной и адсорбционной хроматографии. Не менее детально рассмотрены …

Волновой геном

Опубликовано: 04 февраля 2018 | Книги по биотехнологии

Гаряев в своей книге «Волновой геном» в первой из ее частей говорит о биоморфогенезе и его моделях. Подробно рассмотрены матрично-ядерные отношения. В отдельной главе книги идет речь о гомоморфизме отношений ВКМ и клеточного ядра. Приводится множество иллюстраций значительно облегчающих восприятие изложенного материала. Подробное описание нашла и следующая рассмотренная тема, которая звучит следующим образом: Вклад эндоргенных …

Методы исследования белков и нуклеиновых кислот: Электрофорез и ультрацентрифугирование

Опубликовано: 04 февраля 2018 | Книги по биотехнологии

Методы исследования белков и нуклеиновых кислот: Электрофорез и ультрацентрифугирование

Книга «Методы исследования белков и нуклеиновых кислот» приводит методы для белкового анализа: гели для электрофореза (полиакриламидный и смешанный гель, агароза). Приводятся техники приготовления гелей, непосредственно описывается сам процесс электрофорез белков. Кроме этого в описываемой книге Остермана говорится о электрофорезе нуклеиновой кислоты и ультрацентрифугировании, описан принцип действия ультрацентрифуги и седиментации, а также процесс центрифугирования. Данное руководство …