Автор admin

Характеристика семейств покрытосеменных растений

Характеристика семейств покрытосеменных растений

Изучение биотехнологии растений, просто не возможно без знаний ботаники, а именно развития растений в условиях in vivo, т.е. на растении. Книга «Характеристика семейств покрытосеменных растений по цитоэмбриологическим признакам» Поддубной-Арнольди — это типы строения цветков, плодов, способы опыления и размножения растений, строение зародышей, сведения о химическом составе зародыша и эндосперма. Кроме того в книге описаны основные …

Производство ликопина

Производство ликопина

Биотехнология ликопина на Днепропетровщине Уникальное биотехнологическое производство ликопина в Днепропетровске – еще один шаг против онкозаболеваний. Ознакомим вас с современным биотехнологическим предприятием, производящим натуральные каротиноиды (бета-каротин, ликопин и др.). Оно находится в Верхнеднепровском районе Днепропетровщины и называется ООО «НПП«Витан». Рисунок 1 – Один из технологических участков микробиологического процесса производства ликопина А теперь несколько слов о …

Микробиология и иммунология

Микробиология и иммунология

Книга «Микробиология и иммунология», написанная под редакцией Воробьева, в первой из двух своих частей гласит о предмете и задачах медицинской микробиологии и иммунологии. Автор подробно классифицирует микробы, а также приводит их морфологию. В отдельной главе говориться о физиологических и экологических особенностях микробов. В описываемом пособии также акцентировано внимание на генетике микробов, генной инженерии, биотехнологии, противомикробных …

Сорт молока

Сорт молока

К молоку как к сырью для изготовления высококачественных молочных продуктов согласно ГОСТ 13264-88 «Молоко коровье. Требования при закупках «выдвигают требования по физико-химическим, органолептическим и санитарно-ветеринарным показателям. Молоко должно быть натуральным, полученным от здоровых коров, иметь чистый, приятный, сладковатый вкус и запах, свойственный свежему молоку; цвет от белого до светло-кремового, без каких-либо пятен консистенция однородная, без …

Селекция животных

Селекция животных

Селекция животных на современном этапе. Новые задачи, новое мышление Рассматриваемые вопросы: современные проблемы селекции популяций домашних животных; правительственные мероприятия по их решению в Украине; использование генетических методов при организации племенной работы. Многовековая практика животноводства, опираясь на эмпирические подходы, выработала различные методы селекционно-племенной работы, позволяющие влиять на изменения генотипа и фенотипа животных в нужном человеку направлении. …

Состав комбикорма

Состав комбикорма

Дефицит белка и витаминов в комбикорме и варианты улучшения комбикормов Дефицит в кормах витаминов, макро- и микроэлементов существует практически во всех хозяйствах Украины. Повышение их уровня в рационах молодняка крупного рогатого скота благодаря использованию премиксов сейчас одним из актуальных вопросов [1-3, 5]. Исследования велись в Черниговском институте агропромышленного производства УААН. И. Гриник, директор, кандидат сельскохозяйственных …

Промышленная микробиология

Промышленная микробиология

В первой главе книги «Промышленная микробиология» представлена информация в области научных основ в промышленной микробиологии, приведены некоторые исторические факты, а также авторы пособия подробно охарактеризовали микроорганизмы. Промышленная микробиология представляет собой селекцию микроорганизмов, применение генетической инженерии с целью создания практически полезных штаммов, при культивировании и аэрации, хранение и иммобилизованные клетки микроорганизмов, их применение. Вторую часть «Промышленной …

Стерилизующие средства

Стерилизующие средства

Для поверхностной стерилизации растительных тканей применяют большой набор стерилизующих средств – химических веществ. Наиболее часто употребляют стерилизующие соединения, содержащие активный хлор (гипохлорит натрия, хлорную известь, гипохлорит кальция, хлорамин), двухлористую ртуть (сулему), перекись водорода, этиловый спирт. Реже используют бром, серную кислоту и в особых случаях для стерилизации используют антибиотики (Калинин и др., 1980). В исследованиях по …

Микробиология молока

Микробиология молока

Требования к качеству молока ГОСТ 13264-88 «Молоко коровье», согласно которым молоко относят к первому, второму сортам и несортовому. Основными показателями по которым определяют сорт молока — это кислотность, степень механического загрязнения, бактерицидная обсемененность, представленные в таблице 1 [Товажнянский, 2005; Ведищев, 2005]. Таблица 1 — Требования ГОСТ 13264-70 к молоку или микробиология молока Показатели молока Первый …

Молекулярная клиническая диагностика

Молекулярная клиническая диагностика Херрингтона представляет Вашему вниманию все разнообразие и подробное описание методов молекулярной клинической диагностики, а также в книге рассматривается возможности и ограничения этих методов. Херрингтон  в книге молекулярная клиническая диагностика делает акцент на методы иммуноцитохимического фенотипирования клеток с использованием световой и электронной микроскопии, не меньшее внимание уделено внутриклеточной локализации ДНК и РНК, анализу …