Книги по биотехнологии

Biotechnology: Environmental processes (11.3)

Biotechnology: Environmental processes (11.3)

«Biotechnology: Ecological processes» — a book, contains information on the content of their biotechnology. This applies to the following topics: waste generation and handling; waste collection systems; material recycling from garbage and waste treatment for final disposal; controlled aerobic or anaerobic bioconversion of wastes; thermic treatment of wastes; waste processing costs and management. The book …

Биотехнология биологически активных веществ

Биотехнология биологически активных веществ

Методические рекомендации Биотехнология биологически активных веществ и лекарственных средств посвящены микробиологическому синтезу витаминов, конкретно приводятся методики выполнения следующих лабораторных работ по биотехнологии: Правила техники безопасности в микробиологической лаборатории. Схема микробиологического синтеза бета-каротина. Раздельное поверхностное культивирование гетероталичного мукоровых гриба Blakeslea trispora на агаризованной питательной среде с получением споро-мицелиальной посевного материала. Раздельное глубинное культивирование гетероталичного мукоровых гриба …

Biotechnology: Environmental processes (11.2)

Biotechnology: Environmental processes (11.2)

In this book on biotechnology « Biotechnology: Environmental processes», edited by Klein, describes issues related to specific problems, preferred treatment techniques, legislative status, definitions, principles, financing models and assistance schemes, identification and registration. In the process of writing a book is not ignored topics risk assessment, priority setting, remediation goals, monitoring and organization. The final …

Генетика. Учебник для вузов

Иванов в своем учебнике «Генетика» вместил множество генетических понятий,  а именно говорится о менделизме, законах Менделя, хромосомной теории наследственности, определении пола по хромосомам. Описывается хромосома, наследование признаков, генетический материал, ген, молекула ДНК, значение и строение молекулы РНК, организация генома, геном бактерий, геном вирусов, аллельные и неаллельные гены. Не менее детально описано взаимодействие генов, генотип, фенотип, …

Современная биохимия в схемах

«Современная биохимия в системах» Мусила отображает информацию о белках и их структуре: пептиды, пептидные связи, денатурация. Автор уделяет внимание ферментам, а именно активации, ингибированию, ферментной классификации, механизмам ферментного действия. В пособии Мусил описывает метаболизм аминокислот, структуру и липидный метаболизм, стероиды, а также привел знания о гликолизе, гликогенолизе, гликогенезе, глюконеогенезе, пентозном цикле, цикле лимонной кислоты, порфиринах. …

Генетика бактерий

В пособии Девиса «Генетика бактерий» описаны выделение вставок, которые приводят к ауксотрофности, выделение вставок вблизи определенных генов и локализованный мутагенез. В отдельной главе приведены сведения о выделении делеционных мутантов, картировании делекций, отборе клонов по комплиментации, гибридизации бляшек. Подробно описана электронная микроскопия ДНК, субклонироваиие из фага, в плазмидиом векторе.   В разделе методики говорится про очистку …

Химия коньяка и бренди

Химия коньяка и бренди

Описываемая книга вмещает в свое содержание сведения о составе коньячного виноматериала, коньячного спирта, коньяка и бренди. Говорится о химических и физико-химических процессах по отношению к перегонке вина. Отдельная глава отведена описанию выдержки коньячного спирта и бренди. Объясняются спиртовые потери в процессе выдержки коньячного спирта в дубовой бочке. Речь также идет о рекомендациях, направленных на их …

Основы биохимии, Ленинджер, Том 2

Второй том книги «Основы биохимии» Ленинджера вмещает информацию об основах биохимии, ведет речь о биоэнергетике и метаболизме, описывается гликолиз — главный путь катаболизма глюкозы, приводится цикл лимонной кислоты, перенос электронов, фосфорилирование. Говориться об окислении жирных кислот в ткани животного, окислительном расщеплении аминокислот, цикле мочевины, биосинтезе углеводов в животной ткани. Во втором томе книге «Основы Биохимии», …

Транскрипция и трансляция

Транскрипция и трансляция

Хеймс в своей книге «Транскрипция и трансляция» ведет речь о экспрессии экзогенной ДНК клеток млекопитающего, экспрессии экзогенных ДНК применительно к ооцитам. В отдельной главе приведены сведения, касающиеся генной транскрипции применительно к эукариотам. В четвертой главе идет речь о транскрипции РНК в изолированном ядре. Автор также дает подробное описание транскрипции хроматина, прокариотическим системам генной экспрессии и …

Биофизическая химия. Том 1

Биофизическая химия. Том 1

Биофизическая химия Кантора посвящена конформации конформации биологических макромолекул: уровни структурной организации биологических макромолекул, структура белков, химический состав белков, свойства аминокислот, структура и свойства нуклеотидов, нуклеозидов, ДНК и РНК, биологические полимеры: полисахариды, липиды и белки в мембранах, водородные связи, ионные связи, дисульфидные связи, др. Биофизическая химия Кантора — это три тома книг по биохимии.