Методы практической биохимии
Опубликовано: 25 января 2022 | Книги по биотехнологии
Книга «Методы практической биохимии» приводит общие принципы биохимических исследований. Говорится о рН среде и буферных растворах, о подходах к проведению биохимических исследований, исследованиях на уровне организмов, использовании растительных материалов, функционировании клеток. В отдельной главе приведены методы разделения – центрифугирование, принцип метода центрифугирования, центрифуги и их применение. Не менее подробно описываются хроматографические методы, общие принципы хроматографии, …
