Генетически модифицированные организмы (ГМО)

Современные проблемы и методы биотехнологии

Современные проблемы и методы биотехнологии

Книга «Современные проблемы и методы биотехнологии» представляет собой часть из учебно-методического комплекса дисциплины, отвечающей на вопросы о современных проблемах и биотехнологических методах. В описанное пособие вошли современные открытия, направления различных исследований и практических реализаций биотехнологической науки двадцать первого века. В отдельной главе книги Войнова приводится характеристика революционных изменений в науках направленных на изучение биотехнологии в …

Biotechnology: Modern Biotechnology — Legal Economic and Ethical Dimensions (12)

Biotechnology: Modern Biotechnology — Legal Economic and Ethical Dimensions (12)

In writing the twelfth volume of the book «Biotechnology: Modern Biotechnology — Legal Economic and Ethical Dimensions» participated scientists from academic research and industry, regulators and journalists examines the potential implications biotechnology may have from various angles. In the book «Biotechnology: Modern Biotechnology — Legal Economic and Ethical Dimensions» detailed topics: benefits of technology; origins …

Причины биологических рисков ГМО

Причины биологических рисков ГМО

Причины биологических рисков ГМО: Полигенность признаков. Большинство хозяйственно ценных и адаптивно значимых признаков являются полигенными по своей природе, так как их проявление контролируется множеством ядерных и цитоплазматических генов. Из более 50 тыс. генов, контролирующих признаки высших растений, лишь у некоторых видов изучены 200-300 генов (находящихся в хромосомах), большинство же адаптивно и хозяйственно ценных признаков генетически …

Биотехнология лекарственных растений

Биотехнология лекарственных растений

Біотехнологія лікарських рослин, Кунах Биотехнология лекарственных растений рассматривает перспективы использования культуры тканей лекарственных растений, основные направления фито биотехнологии (клеточные и ДНК-технологии, трансгенные). Биологически активные вещества представлены как первичные и вторичные метаболиты, в том числе эфирные масла и смолы и регуляторы роста. Изменчивость генома соматической растительной клетки в природе, понятие эндосперм, зигота, суспензорий (подвесок), зародыш, семя …

Основы биотехнологии, Елинов

Основы биотехнологии, Елинов

Книга «Основы биотехнологии», написанная под авторством Елинова, в первой свое части вмещает знания о биотехнологии как научной дисциплине. Автор говорит о предмете, истории, целях и методах биотехнологии. Подробно описаны объекты биотехнологии. Речь идет о вирусах, грибах, вироидах, бактериях, водорослях, клетках высших растений, животных клетках. Во второй части пособия акцентируется внимание на фундаментальных исследованиях и на …

Искусственное оплодотворение растений

Искусственное оплодотворение растений

В последнее время обострился интерес к изучению механизмов половой репродукции у цветковых растений на качественно новом уровне [1, 2, 4, 11, 12, 14]. Разработанная техника получения изолированных жизнеспособных гамет позволяет осуществлять процесс искусственного оплодотворения растений in vitro. Для этого неподвижные гаметы приводят в контакт и создают условия для их слияния. Экспериментально определены необходимые значения рН, …

Биотехнология растений

Биотехнология растений

В первом разделе книги «Биотехнология растений» идет речь о растительной биотехнологии как научного направления. Авторы данной книги по биотехнологии раскрывают основную цель и первоочередные проблемы, представлены все необходимые термины и определения, описывается научная значимость в растениеводстве. Биотехнология растений включает знания о клеточной культуре. Описываются понятия каллусогенеза, дедиференциации, субкультивирования. Основным назначением разделов описываемого пособия является донесение …

ГМО в Украине

ГМО в Украине

ГМО — последние новости в законодательстве Украины Последние проверки Госпотребстандарта в 2011 г, показали, что почти в 5,9% проверенных пищевых продуктах содержится превышение ГМО. Согласно Приказу Министерства здравоохранения Украины от 09.11.2010 № 971 в Украине установлен Перечень пищевых продуктов, которые должны обязательно контролироваться по содержанию на ГМО в Украине. В этот перечень входят следующие продукты: …

Биологическая безопасность продуктов питания

В учебном пособии Никифоровой «Биологическая безопасность продуктов питания» говорится об основных принципах, применяющихся при формировании и управлении качественных показателей продуктов питания. Акцентировано внимание и на природных компонентах продуктов питания, несущих опасность. Подробно описаны алкалоиды, лектины, алкоголь, антивитамины, а также факторы, отвечающие за снижение усвоения минеральных веществ. Никифорова приводит не менее детально описание загрязнений, свойственных продовольственному …