Культивирование грибов

Культивирование и определение биомассы дрожжей

Опубликовано: 16 декабря 2013 | Статьи по биотехнологии

Культивирование и определение биомассы дрожжей

Для получения липидообразующих дрожжей использовалося глубинный метод культивирования. Для выращивания дрожжей использовали такие питательные среды: Среда Сабуро: глюкоза (40 г), пептон (10 г), агар-агар (18 г), вода дистиллированная (1000 мл) рН 5,5. Компоненты поочередно смешивали, затем после добавления дистиллированной воды нагревали до исчезновения осадка и разливали по подготовленным лабораторной посудой. Стерилизовали при 0,8 атмосфер в …

Gliocladium roseum — альтернативный путь в развитии получения биотоплива

Опубликовано: 16 декабря 2013 | Статьи по биотехнологии

Gliocladium roseum — альтернативный путь в развитии получения биотоплива

Альтернативным путем получения биотоплива может являться привлечение целлюллолитического гриба Gliocladium roseum (рисунок) для получения биодизеля. Рисунок – Gliocladium roseum электронная фотография тела гриба и колония на питательной среде (первое фото в статье) В дождевых лесах Патагонии обнаружен микроскопический гриб, который живет на растениях, способный производить дизельное топливо. В малых, конечно, количествах, но генные инженеры уже …

Вісник Дніпропетровського університету, Біологія (2009, Том 2)

Опубликовано: 16 декабря 2013 | Книги по биотехнологии

Вісник Дніпропетровського університету, Біологія (2009, Том 2)

Вісник Дніпропетровського університету. Біологія. Екологія. – 2009. – Вип. 17, т. 2. – С. 3-8. Второй том «Вестник Днепропетровского университета. Биология» содержит информацию о фитоэкологических индикаторах биологических рекультиваций, которые были загрязнены нефтепродуктами. Не менее детально описано влияние солевых стрессов на показатели роста и урожайности кукурузы,  а также влияние уровня аэрации культуральных жидкостей на биосинтетическую активность …

Phaffia rhodozyma — продуцент астаксантина

Опубликовано: 16 декабря 2013 | Статьи по биотехнологии

Phaffia rhodozyma — продуцент астаксантина

История открытия дрожжей Phaffia rhodozyma У этих дрожжей два названия: первое Xantophyllomyces dendrorhous. Другое название этих дрожжей Phaffia rhodozyma. Дрожжи Phaffia rhodozyma открыли относительно недавно – в 70-х годах ХХ столетия, хотя эти дрожжи в природе встречаются достаточно часто – их можно увидеть на стволах деревьев, особенно тогда, когда еще не очень жарко и температура …

Биосинтетические свойства Grifola frondosa в глубинной культуре

Опубликовано: 16 декабря 2013 | Статьи по биотехнологии

Биосинтетические свойства Grifola frondosa в глубинной культуре

Культивирование съедобных и лекарственных макромицетов на разнообразном сырье рассматривается как один из наиболее экономически и социально оправданных путей получения в XXI веке ценных пищевых продуктов и биологически активных веществ различной химической природы. Поэтому исследование высших грибов отдела Basidiomycota, имеющих практическую ценность при получении пищевых продуктов, а также оздоровительных и лечебно-профилактических препаратов, является чрезвычайно важным вопросом. …

Биологические особенности винных дрожжей рода Saccharomyces

Опубликовано: 16 декабря 2013 | Статьи по биотехнологии

Биологические особенности винных дрожжей рода Saccharomyces

Биологические особенности винных дрожжей рода Saccharomyces, используемые в производстве виноматериалов Дрожжи Saccharomyces являются основными агентами спиртового брожения и играют главную роль в технологии виноделия. Из описанных 41 вида около 20 используются для приготовления вин. Целью исследования было установление наиболее целесообразных свойств винных дрожжей рода Saccharomyces в производстве виноматериалов. В работе использовали род Saccharomyces, который представлен …

Candida tropicalis и Lipomyces lipofer — источники липидов

Опубликовано: 16 декабря 2013 | Статьи по биотехнологии

Candida tropicalis и Lipomyces lipofer — источники липидов

Целью работы было определение жиров, а также выявления условий благоприятных для накопления их продуцентом. Для опыта с целью сравнения были взяты два микроорганизмы: Candida tropicalis и Lipomyces lipofer. В отличие от первого второй организм является специфичным по активности синтеза жировых включений. Для получения липидов из исследуемых дрожжей Candida tropicalis и Lipomyces lipofer использовали методики культивирования …

Успехи медицинской микологии. Том 7

Опубликовано: 29 ноября 2013 | Книги по биотехнологии

В седьмом томе пособия «Успехи медицинской микологии» включены научные труды, посвященные морфологическим, физиологическим и биохимическим процессам в патогенных, токсигенных и аллергенных грибах, их распространенности. Рассмотрены проблемы аллергии и иммунопатологии, обусловленной грибами, а также микозов, ассоциированных с особыми формами иммунодефицита. В главе «Успехи медицинской микологии», посвящённой микотоксикозам и отравлениям грибами, приведены новые сведения о грибных токсинах, …

Успехи медицинской микологии. Том 1

Опубликовано: 29 ноября 2013 | Книги по биотехнологии

В первом томе пособия «Успехи медицинской микологии» вошли труды, которые посвящены биохимическим вопросам. Описана физиология и генетика грибов, котрые имеют значение в медицине, этиологии и патогенезу грибковых инфекций, а также вирулентности и устойчивости возбудителей микозов. В «Успехи медицинской микологии» приводится описание новых методов лабораторной диагностики микозов, а также перспективные противогрибковые средства. Особая глава «Успехи медицинской …

Свойства фильтрата культуральной жидкости Fusarium graminearum как селективного агента в условиях in vitro

Опубликовано: 22 ноября 2013 | Статьи по биотехнологии

Свойства фильтрата культуральной жидкости Fusarium graminearum как селективного агента в условиях in vitro

Фузариоз колоса – заболевание пшеницы, возбудителем которого является гриб Fusarium graminearum. Данный патоген, поражая пшеницу, существенно сокращает урожай. При этом гриб выделяет в зерно термостабильные микотоксины, что делает продукты питания непригодными к употреблению в пищу человеку и животным. Наиболее эффективным и  рациональным способом борьбы с фузариозом является создание устойчивых сортов. Так как  селекция устойчивых форм занимает …