Культивирование грибов

Активация каротинообразования гриба Blakeslea trispora

Опубликовано: 22 ноября 2013 | Статьи по биотехнологии

Каротиноиды выполняют разнообразные функции в организме и потому находят широкое применение в медицинской практике, пищевой промышленности, сельском хозяйстве, производстве косметических препаратов. Промышленное получение природных каротиноидов основано на микробном синтезе с участием гетероталлического гриба Blakeslea trispora. Повышение активности метаболических путей в клетках гриба достигается различными способами: оптимизацией качественного и количественного состава питательной среды, оптимизация внешних условий …

Основы биотехнологии, Елинов

Опубликовано: 22 октября 2013 | Книги по биотехнологии

Книга «Основы биотехнологии», написанная под авторством Елинова, в первой свое части вмещает знания о биотехнологии как научной дисциплине. Автор говорит о предмете, истории, целях и методах биотехнологии. Подробно описаны объекты биотехнологии. Речь идет о вирусах, грибах, вироидах, бактериях, водорослях, клетках высших растений, животных клетках. Во второй части пособия акцентируется внимание на фундаментальных исследованиях и на …

Биотехнология биологически активных веществ

Опубликовано: 27 июня 2013 | Книги по биотехнологии

Методические рекомендации Биотехнология биологически активных веществ и лекарственных средств посвящены микробиологическому синтезу витаминов, конкретно приводятся методики выполнения следующих лабораторных работ по биотехнологии: Правила техники безопасности в микробиологической лаборатории. Схема микробиологического синтеза бета-каротина. Раздельное поверхностное культивирование гетероталичного мукоровых гриба Blakeslea trispora на агаризованной питательной среде с получением споро-мицелиальной посевного материала. Раздельное глубинное культивирование гетероталичного мукоровых гриба …

Утилизация отходов зерна

Опубликовано: 19 июня 2013 | Статьи по биотехнологии

Утилизация крахмалсодержащих отходов зерноперерабатывающей промышленности Recyclingof Wastes, which contains starch in grain processing industry It was shown the possibility of application of enzymatic hydrolysates oat and rye flour, sugar concentration of 0,5%, as carbon sources and gluten as a nitrogen source. It was recommended for industrial use gluten concentration of 30% as the nitrogen source, …

Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка

Опубликовано: 17 апреля 2013 | Книги по биотехнологии

Книга «Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка», написанная под авторством Бисько, вмещает разделы, описывающие положение и систематику грибов вешенка, подлежащих культивированию, раскрыто понятия штамма, приводятся подвиды. Говорится о материалах и методиках работы по выращиванию вешенки в глубинных условиях, выделения из нее БАВ и т.д. Представлен механизм плодоношения, в том числе условия в зависимости от …

Биотехнология конференция

Опубликовано: 19 декабря 2012 | Книги по биотехнологии

Испытания в направлении химико-физической биологии и биотехнологии – тезисы докладов и региональной научной конференции с 19 по 21.12.2006 во Владивостоке. В сборнике «Биотехнология конференция» указаны различные тезисы, источником которых являются доклады работников ТИБОХ, ИБМ, БПИ, ТОИ, а также МНИЦ «Арктика», института медико-биологических проблем РАН, ДВФ НИИ, Восточно-сибирского государственного технологического университета и прочих. Авторы данного сборника …

The fungi

Опубликовано: 16 декабря 2012 | Книги по биотехнологии

The book The fungi consists of next parts: The classification of fungi The plasmodial slime moulds (Myxomvcctes) The Oomycetcs The Zygomycetes The Mucorales The Ascomycctes The Basidiomycetcs The lichens Cells and vegetative growth The structure and composition of fungal cells The growth of populations and colonies Growth of filamentous fungi in liquid media Growth of …

Biotechnology: Products of Secondary Metabolism (7)

Опубликовано: 27 ноября 2012 | Книги по биотехнологии

Biotechnology: Products of Secondary Metabolism» – book, which contains information about: Importance of Secondary Metabolites as Drugs; Secondary Metabolism, an Expression of Cellular and Organismic Individuality; The Biosynthetic Pathways; Variability of Structures of Secondary Metabolites; Future Perspectives: New Products of the Secondary Metabolism. The author describes in detail genetic organization of product formation, regulatory mechanisms, …

Blakeslea trispora — Влияние липидов на метаболизм гриба

Опубликовано: 27 ноября 2012 | Статьи по биотехнологии

Промышленное получение микробиологического β-каротина осуществляется с помощью гетероталлического гриба Blakeslea trispora. Процесс включает несколько последовательных стадий, на каждой из которых используют различные по составу питательные среды. В посевные и ферментационные среды обязательно следует вносить растительное масло в количестве 4%. Масло обеспечивает пеногашение в условиях глубинного культивирования и способствует каротинообразованию, являясь источником ненасыщенных жирных кислот, а …

Blakeslea trispora — оптимизация питательной среды для глубинного культивирования промышленного продуцента бета-каротина

Опубликовано: 26 ноября 2012 | Статьи по биотехнологии

Оптимизация питательной среды для глубинного культивирования промышленного продуцента бета-каротина микроскопического гриба Blakeslea trispora Каротиноиды используются в пищевой промышленности для обогащения кисломолочных, хлебобулочных, кондитерских, масложировой продуктов и напитков и как пигментные вещества и красители [Петрова, 2004дис.]; В фармации при изготовлении лекарств и косметических средств [2116778, 1998Пат., Автушенко; Сотрясение, 2007]; в медицинской практике для профилактики и лечения …

Страницы: < 1 2 … 6 7 8 9 >