Культивирование микроорганизмов

Методы культуры клеток для биохимиков

Книга «Методы культуры клеток для биохимиков» под авторством Адамса включает в свое содержание перечень характерных особенностей культивируемой клетки, а также их преимущества для использования, растительные ткани, трансформация, клеточное развитие и размножение, и их потребность в питании, клеточный цикл. В своей книге Адамс ведет речь о посуде, которая используется в процессах культивирования монослойных, суспензионных и крупномасштабных …

Общая биотехнология

Общая биотехнология

На bio-x.ru можно скачать книги по биотехнологии, в том числе методические рекомендации Общая Биотехнология, руководствуясь которыми можно выполнять лабораторные работы по биотехнологии.  В первую очередь это касается тем: оптимизация состава питательных сред для культивирования биообъектов как продуцентов биологически-активных веществ, асептика в биотехнологии, методы дезинфекции помещения и стерилизации питательных сред, методы стерилизации, действие антибиотиков. В методических …

Биогеотехнология металлов

Биогеотехнология металлов

В книге «Биогеотехнология металлов» показывается роль микроорганизмов не только в производстве БАВ и пищевых продуктов, но и также говорится о микроорганизмах и роли, которую они играют биогеотехнологических процессах металлов. В книге «Биогеотехнология металлов» показывается применение микроорганизмов в гидрометаллургии, минералов, также приводится участие микроорганизмов в восстановление хрома, марганца, также имеются методики выделения микроорганизмов и техники подсчета …

Bacillus subtilis

Bacillus subtilis

Род Bacillus – прямые палочки 0,5-2,5 × 1,2-10 мкм, с закругленными или обрубленными концами, часто в парах или цепочках. Грамположительные, подвижные за счет перетрихиальных жгутиков. Эндоспоры овальные или иногда сферические либо цилиндрические, устойчивые ко многим неблагоприятным воздействиям. В клетке образуется не более одной споры. Споруляция не подавляется атмосферным воздухом. Аэробы или факультативные аэробы. Отношение к …

Биологические особенности винных дрожжей рода Saccharomyces

Биологические особенности винных дрожжей рода Saccharomyces

Биологические особенности винных дрожжей рода Saccharomyces, используемые в производстве виноматериалов Дрожжи Saccharomyces являются основными агентами спиртового брожения и играют главную роль в технологии виноделия. Из описанных 41 вида около 20 используются для приготовления вин. Целью исследования было установление наиболее целесообразных свойств винных дрожжей рода Saccharomyces в производстве виноматериалов. В работе использовали род Saccharomyces, который представлен …

Биотехнология получения незаменимых аминокислот

Биотехнология получения незаменимых аминокислот

Разработка и исследование биотехнологических основ получения незаменимых аминокислот на примере L-лизина В данной работе рассматривается и предлагается два способа получения лизина. В первом способе лизин получают на среде, содержащей молотую массу или сок свеклы. Новизной научно-технической проблемы является то, что производство аминокислот методом микробного синтеза проводят более, чем 40 лет, но предложений специалистов использовать в …

Candida tropicalis и Lipomyces lipofer — источники липидов

Candida tropicalis и Lipomyces lipofer — источники липидов

Целью работы было определение жиров, а также выявления условий благоприятных для накопления их продуцентом. Для опыта с целью сравнения были взяты два микроорганизмы: Candida tropicalis и Lipomyces lipofer. В отличие от первого второй организм является специфичным по активности синтеза жировых включений. Для получения липидов из исследуемых дрожжей Candida tropicalis и Lipomyces lipofer использовали методики культивирования …

Введение в биотехнологию, Бекер

Введение в биотехнологию, Бекер

Во «Введение в биотехнологию» Бекер описывает микроорганизмы: их значение в природе, величину и форму клетки, структуру и химический состав. Вторая глава посвящается обмену веществ и ферментативному процессу: дается определение ферментам и коферментам, приводится кинетика ферментативных реакций, дается описание биосинтезу белков и нуклеиновых кислот, а также приведены принципы регуляции метаболизма. В книге «Введение в биотехнологию» Бекер речь ведет …

Основы биотехнологии, Елинов

Основы биотехнологии, Елинов

Книга «Основы биотехнологии», написанная под авторством Елинова, в первой свое части вмещает знания о биотехнологии как научной дисциплине. Автор говорит о предмете, истории, целях и методах биотехнологии. Подробно описаны объекты биотехнологии. Речь идет о вирусах, грибах, вироидах, бактериях, водорослях, клетках высших растений, животных клетках. Во второй части пособия акцентируется внимание на фундаментальных исследованиях и на …

Теория и практика непрерывного культивирования микроорганизмов

Теория и практика непрерывного культивирования микроорганизмов

Теория и практика непрерывного культивирования микроорганизмов – справочник, под авторством Блохиной содержит информацию в виде обзоров, а также различные исследования большого числа специалистов, на протяжении многих лет использующих методы непрерывного культивирования. Блохина и другие соавторы книги в первой части обращаю внимание на физиологию и биохимию тех или иных микроорганизмов, которая изучается с применением процесса под …