Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии
Рыбий жир или тресковый жир (Oleum Jecoris Aselli) – животный жир, получаемый из трехлопастной жирной печени трески, весом в 1,3 — 2,2 кг. Рыбий жир содержит витамины A, D и полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе класса Омега-3. Фармацевтический рыбий жир дополнительно обогащается полиненасыщенными Омега-3 жирными кислотами. Омега-3 – класс полиненасыщенных жирных кислот, которые не …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
Хроменков в своей книге «Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик» говорит об общих сведениях про технологическое оборудование. Второй раздел вмещает знания об оборудовании, выполняющем складские и подготовительные операции. Хроменков также акцентировал внимание на технологическом оборудовании хлебозавода, где подробно рассмотрел множество аппаратов, в частности это касается тестоделильных машин, оборудования, активно использующемся при замесе тестового полуфабриката, а …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии
Для практического применения важны продукты вторичного метаболизма дрожжей, выделяемых в малых количествах в среду: сивушные масла, ацетоин (ацетилметилкарбинол), диацетил, масляный альдегид, изоамиловый спирт, диметилсульфид и др. Именно от них зависят многие свойства полученных с помощью дрожжей продуктов. Для промышленного использования важное значение имеет способность усиленно накапливать липиды. Этой способностью обладают немногие микроорганизмов, прежде дрожжи и …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии
Энтомофаг относится к отряду Перепончатокрылых (Hymenoptera), семейству Афеленид (Aphelinidae). Основным источником пищи для Eretmocerus eremicus служат табачная (Bemisia tabaci или Bemisia argentifolia) и тепличная белокрылки (Trialeurodes vaporariorum). В природе вид встречается в пустынных районах Аризоны и Калифорнии. Вид устойчив к повышенным температурам воздуха. Тело самки взрослой особи бледно-желтого цвета с зелеными глазами и небольшими усиками. …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
В томе 1 книги «Новая косметология» даются основы косметологии, в том числе с точки зрения микробиологии: кожа, волосы и ногти под микроскопом, приводится анатомия косметики, что лежит в основе косметики и косметических средств, понятие натуральная косметика, использование БАВ в косметике и косметологии вообще, применение эфирных масел, расскрываются возможности косметических средств, антиоксидантная защита кожи, защита кожи …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
В книге «Косметико-гигиенические моющие средства» подробно описываются шампуни. В отдельной главе говорится о туалетном мыле и поверхностно-активных веществах, которые активно используются для производства моющих средств, применяющихся в целях соблюдения личной гигиены. Автор акцентирует внимание и на не менее важных вопросах, касающихся пенных препаратов для принятия ванн. Плетнев в своей книге повествует о жидком мыле, моющих …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Видео
Как делают растительное масло? – распространённый вопрос, в чем отличие рафинированного и нерафинированного продуктов? На видео Как делают растительное масло показаны этапы производства растительного масла. Видео говорит про источники – растения (кукуруза, подсолнух, рапс, соя и т.д.), кратко, но доходчиво представлен метод холодного отжима, описано оборудование, условия изготовления. Технологически получение растительного масла из разных семян …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
В книге «Атлас по описательной морфологии высших растений» Артюшенко приводится описание плода: общее представление о его строении, классификация, способы распространения и его использования человеком. Перечисленные данные и многая другая полезная информация описывается в данном атласе, написанном под авторством Артюшенко, скачать которую можно с сайта по нижним и боковым ссылкам. А также «Атлас по описательной морфологии …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
Книга «Технология косметики» Фридмана это собрание материала про основное сырье, которое используется в косметологии для приготовления косметических средств, про косметические средства, классификация косметических средств, крема, рецептуры кремов и косметических средств. В пособии говорится о специальных препаратах, средствах, предотвращающих кожные покраснения, а также это касается средств, очищающих кожу и предназначенных для умывания. Не менее подробно рассмотрены …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
В книге «Базидиальные съедобные грибы в искусственной культуре» говорится об условиях и образе жизни базидального гриба. В данной главе идет речь о температуре, воде, питании грибов, свете и реакции среды. Не менее детально автор расписал питательную ценность гриба и его вкусовые качества. Отдельная глава отведена этапам развития шампиньоноводства. Акцентировано внимание на способах культивирования грибов, принадлежащих …