Технологическая схема производства пробиотика Бифиформ
Опубликовано: 02 июля 2012 | Статьи по биотехнологии
![Технологическая схема производства пробиотика Бифиформ](https://bio-x.ru/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/260x195/public/field/image/tehnologiya_bifiform.jpg)
Процесс приготовления сухого бактериального препарата Бифиформ включает следующие основные этапы: выращивание заквасочных микроорганизмов бактофугирование полученной культуры высушивания суспензии клеток фасовки бакконцентрата Принципиальная технологическая схема получения пробиотического препарата Бифиформ приведена на рисунке. Культивирование бактерий проводят в биореакторах. После проверки на герметичность и обработки фильтров биореактор стерилизуют при 130оС в течение 90 мин. Затем в него вводят …