Bio-X

Объекты биотехнологии растений

Объекты биотехнологии растений

Важной проблемой в биотехнологии является вопрос о выборе объекта для исследований и о потенциальных возможностях этого объекта. Как известно, исходным растительным материалом в клеточной и генетической инженерии могут быть разнообразные структуры. Возможно использование для введения в культуру как целых организмов (в виде зародышей), так и отдельных органов и элементов, а именно, корней, стеблей, листьев, тычинок, …

Развитие яйцеклетки и зиготы у цветковых растений

Развитие яйцеклетки и зиготы у цветковых растений

Морфо-функціональний стан яйцеклітини і зиготи в процесі їх розвитку у деяких квіткових рослин Морфо-функциональное состояние яйцеклетки и зиготы в процессе их развития у некоторых цветковых растений В описываемой работе приводится описание развития яйцеклеток и зигот у цветкового растения. Она посвящена цитометричному исследованию развития яйцеклеток и зиготы в различных видах. Каждый из которых находит свое описание …

Introduction to Food Process Engineering

Introduction to Food Process Engineering

This is a new book on food process engineering which treats the principles of processing in a scientifically rigorous yet concise manner, and which can be used as a lead in to more specialized texts for higher study. It is equally relevant to those in the food industry who desire a greater understanding of the …

Ботаническая характеристика кукурузы Zea mays L. (maize)

Ботаническая характеристика кукурузы Zea mays L. (maize)

Согласно ботанической характеристике, кукуруза, Zea maize L. (maize) — это однолетнее, однодомное, раздельнополое растение, цветы которой собраны в верхушечные соцветия – кисть, и боковое соцветия — початок. Элементы мужского генеративной сферы кукурузы, а именно метелки, пыльники, пыльцевые зерна, спермии, а также элементы женственной генеративной сферы кукурузы, а именно початок, зерновки, зародышевые мешки и яйцеклетки служат …

Маслоделие

Маслоделие

Книга представляет собой исторический интерес в развитии маслоделия на начало XX века. Можно ознакомиться с истоками малосдельного ремесла, познать стародавние рецепты приготовления масла. Производство масла расписывается дополнительно в разрезе различных регионов, когда метод приготовления масла зависит от актуальных ресурсов и методик. Также расписываются бизнец процессы реализации и сбыта масла в старые времена. Расписываются все стадии …

Неорганическая биохимия. Том 1

На bio-x.ru можно скачать книги по биохимии, в том числе книгу Неорганическая биохимия Эйхгорна, разделы которой уделяют внимание вопросам координационной химии, устойчивости соединений, электронное строение комплексов железа, взаимодействия йонов металов с аминокислотами, пептидами и белками, комплексы металов с белками, транспорт соединений железа микробами, роль металлпротеинов в транспорте и накоплении, трансферрины, реакции лигандов, металлоферменты, киназы, фосфатный …

Субкультивирование и поддержание каллуса

Субкультивирование и поддержание каллуса

В процессе пересадки (субкультивирования) каллус переносят из колбы или пробирки в стерильную чашку Петри. После асептического отделения старых некротизированных участков и кусочков приставшей агаризованной среды, каллус разделяют на равные части, которые переносят в колбы или пробирки со средой. Интенсивность роста отдельных каллусов одного и того же варианта может значительно варьировать. Эта вариабельность зависит от того, …

Методические рекомендации Общая микробиология и вирусология

Методические рекомендации Общая микробиология и вирусология

Предметом учебной дисциплины «Общая микробиология и вирусология» является изучение морфологии, систематики, физиологии и особенностей метаболизма различных групп микроорганизмов — потенциальных объектов биотехнологии. Дисциплина» Общая микробиология и вирусология» является одной из первых специальных дисциплин, которую изучают студенты специальности «Биотехнология». Эта дисциплина является одной из важнейших в системе подготовки инженеров-биотехнологов, поскольку получение продуктов микробиологического синтеза базируется на …

Рабочая программа по микробиологии и вирусологии

Рабочая программа по микробиологии и вирусологии

Предметом учебной программы «Общая микробиология и вирусология» является изучение морфологии, систематики, физиологии и особенностей метаболизма различных групп микроорганизмов (бактерий, микроскопических мицелиальных грибов и дрожжей) — потенциальных объектов биотехнологии. Общая микробиология и вирусология является одной из первых специальных дисциплин, которую изучают студенты специальности «Промышленная биотехнология». Эта дисциплина является одной из важнейших в системе подготовки инженеров-биотехнологов, поскольку …

Рабочая программа «Общая и молекулярная генетика» для биотехнологов

Рабочая программа «Общая и молекулярная генетика» для биотехнологов

Основной целью рабочей программы «Общая и молекулярная генетика для биотехнологов» является донести до будущих специалистов-биотехнологов познания, а также практические умения,  о которых подробного говорится в ходе написания данной работы. Автор акцентирует внимание на мнительности, описывает ее типы и наследственность. Указана информация, касающаяся генных и хромосомных мутаций, геномных мутаций и генетики развития. Дано подробное описание генетическим …