Культивирование микроорганизмов

Динамика накопления липидов в клетках дрожжей

Опубликовано: 09 марта 2017 | Статьи по биотехнологии

Динамика накопления липидов в клетках дрожжей в процессе культивирования На следующем этапе работы определяли динамику накопления липидов в клетках дрожжей в процессе культивирования на средах Сабуро и пивном сусле таких видов дрожжей как Candida tropicalis и Lipomyces lipofer. Для выделения липидов из биомассы дрожжей применяли два метода — ультразвуковую дезинтеграцию клеток и разрушение клеток методом …

Мир науки

Опубликовано: 09 марта 2017 | Книги по биотехнологии

В состав книги «Мир науки» входит множество ценных докладов на темы, включенные в разделы, которые описываются ниже. Сборник «Мир науки» включает в свое содержание ценные знания о биоэтике и новом биологическом поколении: от знания к мудрости. Не оставлен без внимания автора и раздел, посвященный актуальным проблемам в области биологии, а также медицинских испытаний. В том …

Факторы, стимулирующие образование липидов

Опубликовано: 09 марта 2017 | Статьи по биотехнологии

На синтез липидов у дрожжей влияют различные факторы, но, опираясь на опыт ученых в области исследования липидосодержащих дрожжей, особо можно отметить следующие. Синтез жиров в клетке снижается при недостатке кислорода, сбраживании высокоплотного сусла, большом количестве азота в среде. Факторами, стимулирующими синтез липидов в клетке: большое количество глюкозы, добавление этанола до 1%, наличие органических кислот, которые …

Теоретические основы технологии микробиологических производств

Опубликовано: 29 декабря 2016 | Книги по биотехнологии

В книге «Теоретические основы технологии микробиологических производств» Манакова главным образом говориться о биохимических закономерностях микробного синтеза, а также описываются способы использования их с целью управлять промышленным процессом. Автор пособия Манаков делает акцент на основных принципах регулировки микробного метаболизма и биохимических основах процессов, связанных с синтезом метаболитов. Один из разделов книги Манакова посвящен термодинамическому описанию и …

Нормы биотехнологического производства пробиотика Биоспорин

Опубликовано: 07 декабря 2016 | Статьи по биотехнологии

Сначала лиофилизированные штаммы микроорганизмов (Bacillus subtilis 3, Bacillus licheniformis 31) высевают на чашки Петри с МПА для получения изолированных колоний с последующим инкубирования в термальной комнате при +37оС в течение 20±2 часов. По окончании инкубации штамм контролируют визуально на соответствие культуральных признаков при росте на МПА, среде Гаузе-2, поскольку на этих средах микроорганизмы дают «качественную …

Производство пробиотика Бифидумбактерин (1). Получение маточной культуры

Опубликовано: 06 декабря 2016 | Статьи по биотехнологии

Получение нативной микробной взвеси Получение культуры и генерации Технологический процесс проводить в помещении VI «Помещение получения производственных культур» класса чистоты В и в помещении VII «Термостатная комната» класса чистоты В. Биологическим агентом для получения бифидумбактерина является штамм Bifidobacterium bifidum № 1. Для получения культуры и генерации 20 флаконов с лиофилизированным штаммом Bifidobacterium bifidum № 1, …

Управляемое культивирование клеток

Опубликовано: 15 ноября 2016 | Книги по биотехнологии

В книге по биотехнологии «Управляемое культивирование клеток», написанной под авторством Лыжнева, описываются принципы устройства оборудования биотехнологии – аппаратуры культивирования, методы поддержания жизнедеятельности клеток-продуцентов в суспензии. Акцентировано внимание на блок-схемах культивирующих установках в биотехнологии. Описываемое пособие также содержит клеточные ростовые показатели при условии глубинного культивирования, понятия субстрат и питательная среда, говорится о режиме и условиях культивирования. …

Производство пробиотика Бифидумбактерин (2). Получение производственной культуры

Опубликовано: 15 ноября 2016 | Статьи по биотехнологии

Технологический процесс ведут в помещении VI «Помещение получения производственных культур» класса чистоты В и в помещении VII «Термостатная комната» класса чистоты В. Производственная серия бифидумбактерина формируется на стадии Получение производственной культуры, на которой серии присваивается порядковый номер. Производственная серия составляет в общем объеме 81,6 л производственной культуры. Нативную микробную взвесь в количестве 12,5 л из …

Систематика и идентификация энтеробактерий

Опубликовано: 15 ноября 2016 | Книги по биотехнологии

В данной книге Сиволодский уделяет внимание вопросам систематике и идентификации энтеробактерий, которые способны вызвать различные заболевания, как у людей, так и у животных и растений. Являясь возбудителями распространенных острых инфекций, выступают объектом для изучения, и вызывает повышенный интерес для диагностики и их обнаружения. В описываемом сборнике включена описательная информация по общей характеристике и систематике приводятся …

Продуценты амилазы — Bacillus subtilis

Опубликовано: 13 ноября 2016 | Статьи по биотехнологии

Промышленными продуцентами амилаз являются микроорганизмы, представители которых отображены в таблице 1. Ниже приводится сравнительный анализ промышленных штаммов продуцентов амилаз. Осахаривающие амилолитические ферменты обладают разжижающими свойствами по отношению к полимерам углеводного характера т.е. мальтозной и декстренирующей активностью. Скорость образования глюкозы из крахмала много меньше, чем скорость накопления редуцирующих сахаров. Альфа-амилаза не обладает избирательной способностью глюкоамилазы, которая …

Страницы: < 1 2 3 4 5 6 7 … 11 12 >