Pleurotus ostreatus

Патенты по микологии «Pleurotus ostreatus»

Опубликовано: 25 октября 2016 | Книги по биотехнологии

Ниже приводится краткое описание формул новых патентов по микологии, а именно по грибу вешенка или Pleurotus ostreatus, которые можно скачать на сайте bio-x.ru. Изучив эти патенты можно понять современное состояние технологии выращивания вешенки в исскуственных условиях, поверхностным и глубинным способом, разобраться какой способ и когда целесообразнее использовать для выращивания плодовых тел гриба, выращивания мицелия гриба …

Базидиальные съедобные грибы в искусственной культуре

Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии

В книге «Базидиальные съедобные грибы в искусственной культуре» говорится об условиях и образе жизни базидального гриба. В данной главе идет речь о температуре, воде, питании грибов, свете и реакции среды. Не менее детально автор расписал питательную ценность гриба и его вкусовые качества. Отдельная глава отведена этапам развития шампиньоноводства. Акцентировано внимание на способах культивирования грибов, принадлежащих …

Выделение и использование гидролитических ферментов грибов Pleurotus ostreatus для удаления клеточных стенок дрожжей Saccharomyces cerevisiae

Опубликовано: 20 декабря 2013 | Статьи по биотехнологии

Выделение и использование гидролитических ферментов грибов Pleurotus ostreatus (jacq.:fr.) Kumm для удаления клеточных стенок дрожжей Saccharomyces cerevisiae Известно, что грибы, культивируемые в глубинной культуре, выделяют большое количество гидролитических ферментов. Интенсивность экскреции зависит от условий культивирования и других факторов. В связи с этим возникла необходимость получения гидролитических ферментов Pleurotus ostreatus. Исходя из того, что этот гриб …

Утилизация отходов зерна

Опубликовано: 19 июня 2013 | Статьи по биотехнологии

Утилизация крахмалсодержащих отходов зерноперерабатывающей промышленности Recyclingof Wastes, which contains starch in grain processing industry It was shown the possibility of application of enzymatic hydrolysates oat and rye flour, sugar concentration of 0,5%, as carbon sources and gluten as a nitrogen source. It was recommended for industrial use gluten concentration of 30% as the nitrogen source, …

Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus)

Опубликовано: 17 апреля 2013 | Статьи по биотехнологии

Готовым продуктом промышленного производства грибов являются плодовые тела вешенки обыкновенной. Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) – является высшим базидиальным грибом, состоящая из вегетативного тела — мицелия (грибница). Мицелий состоит из гиф, которые плотно переплетаются между собой, образуя ложноткань, из которой и состоит плодовое тело вешенки. Плодовые тела вешенки обыкновенной (Pleurotus ostreatus) имеют следующие качественные органолептические характеристики: …

Вісник Дніпропетровського університету, Біологія (2010, Том 1)

Опубликовано: 22 февраля 2013 | Книги по биотехнологии

«Вестник Днепропетровского университета, Биология» несет в себе информацию в области калусогенеза в культуре незрелых зародышей кукурузы с предоставлением биотехнологической характеристики. Не менее интересными темами для рассмотрения являются описание особенностей выращивания мицелярных грибов и рассмотрение активности изоферментной составляющей клеточной пероксидазы, испытывая солевой стресс. Подробно описаны вопросы видового разнообразия эпифитных дрожжевых сообществ, а также касающиеся деструкции, наблюдающейся …

Pleurotus ostreatus — биомасса гриба как альтернативный источник белка

Опубликовано: 26 ноября 2012 | Статьи по биотехнологии

Технология получения белоксодержащей биомассы на ферментированном крахмалосодержащем сырье с помощью продуцента – мицелиального гриба вида Pleurotus ostreatus В настоящее время перед человечеством стоит вопрос увеличения естественных и искусственных источников белка, дефицит которого становится все ощутимее. Традиционные источники белка, а именно сырье растительного и животного происхождения ограничены, из-за климатических, погодных условий, урожайности, необходимости посевных площадей и …

Влияние состава питательных сред на рост глубинной культуры Pleurotus ostreatus

Опубликовано: 21 июля 2012 | Статьи по биотехнологии

Глубинное культивирование на жидких питательных средах является наиболее экономически выгодным процессом, что позволяет при помощи создания полностью контролируемых условий достичь быстрого роста биомассы. Мицелий грибов, полученный глубинным способом, может использоваться как посевной материал для поверхностного культивирования по интенсивной технологии на твердофазных субстратах с целью получения плодовых тел. Глубинный мицелий также является источником экологически чистого кормового, …

Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре

Опубликовано: 14 июля 2012 | Книги по биотехнологии

В книге Бухало «Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре» говорится об основных направлениях проводимых исследований с высшими съедобными базидиомицетами в чистых культурах, а также о перспективах их использования. Дано подробное описание культуральному методу, применяемому при таксономическом исследовании, глубинному культивированию высших съедобных базидиомицетов. Во второй главе идет речь о материалах и методах исследования. Бухало также акцентировал …

Виды вешенки

Опубликовано: 13 июля 2012 | Статьи по биотехнологии

Разнообразие виды вешенки (Pleurotus) объединяет около 30 видов. Почти десяток видов вешенок культивируются. Наибольшее распространение получила вешенка обыкновенная – Pleurotus ostreatus. В природе она селится на пнях, валенных стволах деревьев лиственных пород. Плодоносит с июня до осенних заморозков. Гриб имеет белую мягкую мякоть с приятным запахом. Шляпка диаметром до 20 см, полукруглая, уховидная, гладкая, серовато-желтого …

Страницы: < 1 2 3 >